飲食店の開業をサポートする新サービスが登場！資金調達を円滑に

新たな支援で飲食店の開業を加速！

飲食店の出店や運営に関する総合支援を行っている「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フードが、2025年12月から融資申請向けの事業計画書作成サービスを開始しました。この新サービスは、開業において最も重要なステップである資金調達をサポートし、スムーズな出店を目指します。

開業時の“最初の壁”を乗り越えよう

飲食店を開業する際、多くの事業者が直面する課題が資金調達です。自己資金のみならず、日本政策金融公庫などの融資を利用することが一般的ですが、融資審査をクリアすることは事業計画や開業スケジュールに大きな影響を与えます。この資金調達のプロセスは物件選定や内装工事など、他の重要な意思決定の“一歩前”に位置し、全体の開業計画にも影響します。

多くの開業希望者は、融資申請に必要な事業計画書を作成する過程を”最初の壁“として感じており、専門知識が求められるため、そこに不安を抱くことも少なくありません。さらに、物件の選定や工事を先に進めてしまい、資金調達に苦しむ逆順のケースも存在します。

事業計画書作成サービスの内容

新しく提供される事業計画書作成サービスは、融資申請の際に必要な計画の作成を手助けするものです。ヒアリングを通じて、各店舗の独自性に応じた「市場・競合分析」や「コンセプト・店舗設計」「数値計画の策定」を行い、公庫向けフォーマットの創業計画書やオリジナルの店舗計画書を作成します。このようにして、融資申請準備の段階から飲食店開業者の支援を行うことが可能になります。

初めての開業者への安心感

飲食店の開業準備は、物件選定や内装工事、スタッフ採用など多数の意思決定が同時に進む中で行われますが、一方で融資申請の専門性が高く、実際の開業準備段階で戸惑うことが多いのが実情です。この新サービスを利用することで、事業計画の整理や金融機関向けの必要書類作成の負担が軽減され、開業プロセスが円滑に進むことでしょう。

実際に、2025年8月に始まったこのサービスの初案件では、創業融資として900万円が満額実行される結果となりました。開業前の情報整理や計画制定に対するニーズが明らかになっています。

今後の展望

飲食店ドットコムでは、出店・開業・運営のワンストップ支援を提供してきましたが、今回の資金調達支援によって、開業計画から融資申請まで一貫してサポートが可能になりました。今後は、創業融資以外の資金調達支援や制度情報の整理に加え、支援プレイヤーとの連携も視野に入れ、多方面からのサポートを広げていく予定です。

私たちの目標は、開業者の意思決定を助け、円滑な開業プロセスを実現すること。飲食店を通じて新たな素晴らしい体験を生み出し、多くの方に幸せを提供していくために、全力で取り組んでいきます。