秋を味わう！VAT BAKERYの限定メニューとクッキー缶が登場

秋の味覚を楽しめるVAT BAKERYの限定メニュー

2026年9月4日（金）、東京の「VAT BAKERY」から秋の特別メニューが待望の発売を開始します。季節の旬の素材をふんだんに使用し、食べる喜びを届ける新作メニューと共に、ギフトや手土産にも最適なオリジナルクッキー缶が登場。ベーカリー・カフェならではの、魅力的なラインナップが楽しめます。

VAT BAKERYとは？

「VAT BAKERY」は、渋谷区神宮前に位置するコンセプトストア「V.A.」の2階に併設されたベーカリー・カフェです。新鮮な焼きたてのパンや、季節ごとに最適な素材を活かしたメニューを提供し、訪れる人々の日常に潤いを与える場となっています。1階には、様々なブランドとのコラボアイテムやオリジナル商品が並び、ショッピングの合間に訪れることができる食のオアシスです。

ギフトにも絶賛！オリジナルクッキー缶

新登場のオリジナルクッキー缶は、見た目と味わいの両方にこだわった一品です。上質なバターをたっぷり使用したショートブレッドは、シンプルな材料を使ったからこその、豊かな風味を楽しめます。その食感は、口に入れるとほろりと崩れ、リッチなバターの香りが広がります。日常のおやつとしてだけでなく、特別なギフトにもぴったりです。

秋の新作メニューのご紹介

秋の訪れを祝うために、「VAT BAKERY」では旬の食材を用いた新メニューが続々と登場します。例えば、旬のシャインマスカットを贅沢に使用した「シャインマスカットのリッチデザートブレッド」は、アールグレイの香りが引き立つパン生地に、クリーミーなカスタードを巻き込み、トップにはチーズクリームとホワイトチョコレートを合わせた贅沢な一品。最後にはシャインマスカットがたっぷりとのることで、食べるたびに異なる味わいを楽しむことができます。

さらに、「生ハムといちじくの秋フォカッチャ」も登場します。もっちりとしたフォカッチャにサワークリームを塗り、生ハムやルッコラ、旬のいちじくをトッピング。バルサミコ酢とハチミツの優しい甘みが、いちじくの風味を引き立てます。これらのメニューは、味わい深い秋の実りを存分に感じられる仕上がりです。