フィンランドの名店CAFE AALTOが東京に登場！アートと味の融合体験

東京にフィンランドの名店登場！CAFE AALTO新丸ビル

2025年8月29日（金）、東京の新丸ビルにフィンランドの人気カフェ「CAFE AALTO」がオープンします。このお店は、フィンランドの首都ヘルシンキで親しまれている「CAFE AALTO」の公式海外支店であり、訪れることで北欧の文化や味を直接体験できる場所です。

このカフェは「生活とアートの融合」をテーマにした新しい形の店舗で、Spiral Garden 新丸ビル内に位置しています。店内に一歩足を踏み入れると、フィンランドを代表する建築家、アルヴァ・アアルトがデザインしたオリジナルのインテリアが華やかに出迎えてくれます。特に、黒レザーと真鍮フレームの椅子や、木材と大理石を融合させたテーブルは、アアルトの洗練されたデザインセンスを体現しています。そして、artekの「GOLDEN BELL」ペンダントランプが優雅な雰囲気を演出しています。

さらに、食器にもフィンランドの人気ブランドiittalaのアイノ・アアルトタンブラーや、カイ・フランクが手掛けた「Teema」シリーズが使用されており、視覚的な美しさに加えて、料理の味わいを引き立てます。料理のメニューには、フィンランドスタイルのシナモンロールや野生のブルーベリーを使ったタルト、さらには温かいサーモンスープなどが取り揃えられており、フィンランドの人々が愛するテイストを東京で楽しむことができます。

また、CAFE AALTO新丸ビルでは、オープンを記念した特別な展覧会も開催予定です。「日常に漂う印象の存在」をテーマにした門田千明の個展は、アアルトのフラワーベースや森林などの美しさを描いた新作が展示されます。彼女は日常の中で感じる美しさを油彩画を通じて表現しており、この展示は新たな発見をもたらしてくれるでしょう。

店舗情報

- 店舗名: CAFE AALTO 新丸ビル
- 住所: 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 4F Spiral Garden店内
- 営業時間: 11:00 - 21:00（日・祝 11:00 - 20:00、施設の休館日に準ずる）
- オープン日: 2025年8月29日（金）

主なメニュー

- CAFE AALTO SET（ランチタイム）: ¥2800
- ノルディックサーモンのコールドサンド: ¥1500
- ビルベリーのタルト: ¥850

コンセプトショップ

Spiral Gardenでは、ギャラリーとショップ、カフェを融合させた新しい形の店舗が展開されています。アートを身近に感じられる空間で、さまざまな商品やアート作品が揃っています。この施設では、眺めるだけでなく、自ら触れたり体験することができる点が特徴です。

現在、Spiral Garden新丸ビル店では「THINK？― 食は世界の入口だ」という展覧会が開催中です。アートに関心を持つすべての人にとって、新しい発見が待っていることでしょう。

CAFE AALTOはただのカフェではなく、フィンランドの文化を感じさせるアート体験の場でもあります。ぜひ、特別な雰囲気に包まれた新しいカフェで、独自のメニューを楽しんでみてください。