資生堂パーラー銀座で贅沢な苺の祭典「スペシャルストロベリーデー2026」開催！

資生堂パーラー銀座本店にクリエイティブな苺の祭典がやってくる！

2026年3月8日（日）と9日（月）、資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェにて「スペシャルストロベリーデー2026」が開催されます。今年で記念すべき10周年を迎えるこのイベントは、日本全国から厳選した17種類の旬の苺を使った、目にも美しい16種類のストロベリーパフェが楽しめる特別な2日間です。また、銀座本店ワードサロン・ワードホールでは、苺摘みの体験も行える特別なコンテンツも用意されています。

ストロベリーパフェの多彩なバリエーション

今回の「スペシャルストロベリーデー」では、特に注目を集めるのがストロベリーパフェのバリエーションです。厳選された苺17種を使い、資生堂パーラー独自の技術で仕上げられた16種類のパフェは、どれも芸術的な美しさを誇ります。もちろん、味わいも抜群。濃厚なアイスクリームと苺のフレッシュな風味が絶妙に組み合わさり、芳醇なハーモニーが楽しめます。

例えば、「ロイヤルストロベリーパフェ」は、兵庫県産の“ロイヤルクイーン”を使った豪華な一品。濃厚な味わいとみずみずしさが特徴で、見た目も美しい赤い苺が印象的です。また、福岡県産の“ゆきぼたん”を使ったパフェは、桃のような風味が楽しめる個性的な味わいです。加えて、白い果皮の“初恋の香り”や、甘さ際立つ“あまクイーン”など、全国の名苺が色とりどりに揃います。

苺摘み体験

イベントのもう一つの目玉は、銀座にいながら苺摘みが楽しめる「ストロベリーパフェライブ」。特別なプランターで育てられた苺をあなた自身の手で摘み取り、その苺を使って資生堂パーラーのトップパティシエがあなたのためだけのパフェを作り上げます。この体験は、事前予約が必要ですので、興味のある方はお早めに予約を。