名古屋に新たな食体験！バーミキュラポットメイドベーカリーがオープン

名古屋に誕生する新たな魅力、バーミキュラポットメイドベーカリー

愛知県名古屋市で新たに「バーミキュラポットメイドベーカリー名古屋三越栄店」が、2026年3月6日（金）の午前10時にグランドオープンします。このベーカリーは、バーミキュラという人気の鋳物ホーロー調理器ブランドが新たに展開する店舗で、特に注目されているのは、パンをバーミキュラの専用鍋で焼き上げるという他にはない独自のスタイルです。

ブランドの背景と店舗の特徴

バーミキュラは愛知ドビー株式会社が展開するブランドであり、2010年にはメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋を誕生させ、手料理を楽しむライフスタイルを広めています。名古屋市内にある「バーミキュラビレッジ」内で2019年にオープンしたこのベーカリーは、全てのパンを同ブランドで焼き上げる日本で唯一の存在です。そのパンは、外は留め入れられた風味と共にパリっと仕上がり、内側はしっとりとした食感を楽しめます。

過去には、星ヶ丘三越と東京・品川のニュウマン高輪にも出店しており、名古屋三越栄店が3店舗目となります。百貨店・複合施設内での出店により、より多くのお客様にアクセスでき、既存のファンはもちろん、新規の来店客にも便利な場所として重宝されることでしょう。

メニューのご紹介

名古屋三越栄店のオープン時には、約50種類のパンやドリンクを取り揃えています。その中でも特におすすめなのが、バーミキュラの無水カレーをたっぷりと包んだ「バーミキュラの無水カレーパン」です。10cmの鍋で揚げ焼きにされており、サクサクの表面とモチモチの内側との絶妙な食感が楽しめます。さらに、春に新登場するラインナップには、バターの香りが漂う「せとかデニッシュ」や、くるみとクランベリーを練り込んだ「くるみクランベリーチーズ」などがあります。

また、オープンを記念して、3月6日から8日の間に1,500円（税込）以上お買い上げのお客さんに、バーミキュラ特製のトートバッグがプレゼントされるキャンペーンも開催されます。この期間に新たなパンメニューを楽しみながら、お得なノベルティも手に入れてみてはいかがでしょうか。

具体的なメニュー内容

- せとかデニッシュ：551円（税込）。バターの豊かな香りに、旬のせとかがトッピングされたデニッシュ。サクサクとしつつも、フルーツのジューシーさが引き立ちます。
- くるみクランベリーチーズ：401円（税込）。しっかりとローストされたくるみとクランベリーが生地に練り込まれていて、クリームチーズが包み込まれています。
- ディプロマットクリーム生ドーナツ：381円（税込）。クリーム好きにはたまらない、軽やかなクリームがしっかりと味わえるドーナツ。
- バーミキュラの無水カレーパン：501円（税込）。満足感溢れる具材が詰まった、人気の朝食やランチにぴったりなパン。