新発売のらーめん信玄監修辛味噌味を味わおう！

らーめん信玄監修辛味噌味が新登場！

2025年8月21日、当社は国分グループと共同開発した「らーめん信玄監修辛味噌味」を新たに発売します。この商品は、北海道札幌に本店を持つ有名ラーメン店「らーめん信玄」の味を家庭でも楽しめるようにしたものです。信玄の名物である赤味噌をベースにしたスープは、ゴマやラー油の風味と共にピリッとした辛さを感じることができ、クセになるおいしさに仕上げられています。さらに、店舗での味を再現するために、小林製麺のもちもちでプルっとした食感のちぢれ麺を使用しており、スープとの相性が抜群です。

商品の特徴

「辛味噌味」は、2024年に発売された「コク味噌味」の後続商品として開発されたもので、家庭からでも手軽に本格ラーメンを楽しめるよう工夫されています。赤味噌を使ったコクのある深いスープは、旨味が詰まっており、ゴマの風味が豊かに広がる構成。そして、ピリッとした辛さが食欲を引き立てる、まさに病みつきになる味わいです。これにより、せっかくの休日に自宅で贅沢なラーメンタイムを楽しんでいただけます。

商品情報

- 発売日: 2025年8月21日
- 商品名: らーめん信玄監修辛味噌味
- 内容量: 366g（120gの麺×2） 2人前
- 希望小売価格: 528円（税別）
- 主な販売先: 北海道の量販店や観光地の売店など

業務用の製麺を手がける小林製麺は、安心の品質を誇り、数々の名店でも使用されています。長い歴史の中で培った製麺技術によって、顧客の要望に応じた特注麺の製造にも力を入れ、常においしいを提供する努力を続けています。

開発背景

「らーめん信玄監修辛味噌味」は、国分グループ本社及びその傘下、国分北海道の協力によって実現しました。両社は、食文化の向上と中小食品企業の活性化を目指しており、この商品はその一環として魅力的な商品を提供することを目的としています。

また、この製品の開発においては、国分北海道の楽陽食品が商品の包装機能を補完し、相互のシナジーで新たな商品が誕生しました。これからも両社のコラボレーションにより地域の「おいしい」を広げていくことが期待されます。

シリーズ商品

今回発売される「らーめん信玄監修辛味噌味」に先立って、「コク味噌味」が好評を博しています。いずれの味も、家庭でのラーメンタイムを豊かにしてくれる商品です。ぜひ、一度お試しください。

今後の展開

このように、株式会社丸太太兵衛小林製麺は、今後もさまざまなプロジェクトを通じて、新たな「おいしさ」を提供し続けます。また国分グループとのさらなる協力を期待し、中小食品メーカー支援事業にも積極的に取り組んでまいります。

皆さまがこの「らーめん信玄監修辛味噌味」を通じて、家庭で本格的なラーメンを楽しめることを願っています。おいしいラーメンが食卓を彩ることで、たくさんの笑顔が生まれますように！