ヒルトン東京の夏スイーツビュッフェ『レモンビーチハウス』で爽やかなひと時を

ヒルトン東京の夏スイーツビュッフェ『レモンビーチハウス』

東京都新宿区に位置するヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」では、2023年5月8日から夏のスイーツビュッフェ『レモンビーチハウス』がスタートします。このイベントでは、夏の爽やかなフルーツをふんだんに使用したスイーツが楽しめるだけでなく、レモンイエローを基調にしたキュートで楽しい空間が広がります。

夏のスイーツビュッフェの魅力

『レモンビーチハウス』は、パステルカラーのサーフボードやビーチパラソルで飾られた、まるで夏のビーチにいるかのような雰囲気。入った瞬間から夏を感じることができるラウンジであり、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかなスイーツに心躍ります。料金は、大人一人が5,700円（土・日・祝日は6,500円）、呑み放題のドリンクもついて、満足度の高い内容です。

このビュッフェでは、20種以上のスイーツが用意されています。レモン・メロン・マスカットなどのフルーツを使用したデザートは、見た目も華やかで、食べる楽しさもあわせて提供します。特に、スモールポーションに分けられた料理は、自分の好みで組み合わせを楽しむことができるため、友人や家族とシェアして味わうのもおすすめです。

スイーツのラインアップ

エグゼクティブペストリーシェフ、ラティーシュ・ナイヤーによる遊び心あふれるスイーツも必見。たとえば、「レモン・スクイージー」は、シフォンケーキにローズマリー香るクリームがコーティングされた爽やかな一品です。また、「エメラルド・ラグーン」、カモミールの香る「ファンシーフロートリング」など、多彩なスイーツが楽しめます。

その他にも、アイスクリームやシャーベット、ソフトクリームなどのひんやりしたスイーツも用意されており、夏の暑い日にぴったりです。「ウォーターメロンブリーズ」や「ブルー・マスカット」といったグラススイーツも提供されるので、見た目も楽しんでいただけます。