春を先取り！TO THE HERBSの苺フェアで楽しむ贅沢スイーツ

TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）が、2025年2月1日（土）から期間限定で「苺フェア」を開催します。このフェアでは、農園から直接仕入れた新鮮な苺を贅沢に使った全4種類のスイーツが登場し、甘酸っぱい苺の美味しさを存分に楽しむことができます。特に人気の「苺のタルト」は、毎年多くのファンに支持されている一品です。

フェア概要

苺フェアでは、旬の苺を使用した魅力的なスイーツが勢揃い。中でも、「苺のタルト」は農園直送の新鮮な苺をたっぷり載せた贅沢な逸品。さらに、サクサクのパイ生地に苺ムースを重ねた「苺のミルフィーユパフェ」や、芳香な自家製クレープ、ふんわりと焼き上げたパンケーキもラインアップに加わっています。

全てのスイーツには、三種の苺品種を使用する予定で、地域によってやや異なるものの、季節の美味しさを引き立てる贅沢なトッピングが施されます。例えば、関東エリアでは「とちあいか」を使用し、香りが強くスッキリした味わいを楽しめます。一方、関西・中京エリアでは「京の雫おいCベリー」、3月からは「やよいひめ」が全店舗で提供される予定です。

目玉メニューと価格

各メニューの価格は以下の通りです（全て税込）:

- 苺のタルト：1カット 850円
- 苺のミルフィーユパフェ：レギュラー 850円、ハーフ 650円
- 苺のクレープ：880円（販売は一部店舗に限ります）
- 苺のパンケーキ：980円（こちらも一部店舗限定）

「苺のタルト」は、サクサクのアーモンドタルトに、軽やかな生クリーム入りのカスタードクリームを合わせ、注文後に苺をトッピング。口の中に広がる甘味と酸味の絶妙なバランスが堪能できるおすすめの一品です。

「苺のミルフィーユパフェ」では、自家製の苺ムースとストロベリーミルクアイスが層になり、見た目にも美しいデザートです。こちらも美味しさの際立つバニラアイスとホイップクリームで仕上げられています。