冬の絶品!「黒トリュフチキンバオ」が登場
2026年1月、点心の名店「添好運(ティム・ホー・ワン)」が新たなメニューとして「黒トリュフチキンバオ」を販売します。この一品は、芳醇なトリュフの香りが特徴で、ジューシーな鶏肉餡をオーブンで焼き上げた包子です。
春を待つ冬の味覚
「黒トリュフチキンバオ」は2026年1月22日から2月28日までの期間限定で楽しむことができます。この商品は、香港の美食文化を背景に、クラシックなレシピに現代的な風味を加えたものです。まず一口かじると、サクサクとした皮の食感と共にトリュフの上品な香りが広がります。また、鶏肉の旨みが口に残り、満足感を与えてくれます。
SNSキャンペーンに参加しよう
この新作の発売に合わせて、特別なSNSキャンペーンが実施されます。2026年1月19日から1月25日までの期間中に、「Tim Ho Wan Japan」の公式Instagram(@timhowanjapan)をフォローし、対象の投稿に「いいね!」をすると、抽選で20名に国内全店で使える2,000円分のお食事券が当たります。美味しい点心を楽しみながら、特別な賞品を手に入れるチャンスです。また、双子での来店者には「黒トリュフチキンバオ」と「ベイクド チャーシューバオ」のツインセットを1皿無料でプレゼント!
定番と革新のマリアージュ
新作「黒トリュフチキンバオ」の魅力は、定番中の定番「ベイクド チャーシューバオ」とセットで楽しめるところです。この点心は、表面がパリッと焼き上げられた独特の食感と、甘辛いチャーシューの餡が絶妙に絡み、自社の名作として多くの人から愛されています。新旧の味がハーモニーを奏でる楽しみは、「添好運」ならではの体験です。
店舗情報
「添好運」は、香港においてミシュラン1ッ星を獲得した実績を持つ点心専門店で、日本には2018年に初上陸しました。現在、東京の主要なロケーションに5店舗を展開し、その全てで毎日行列ができるほどの人気を誇っています。
- - 日比谷店:東京都千代田区有楽町1丁目2-2 日比谷シャンテ 別館1F
- - 新宿サザンテラス店:東京都渋谷区代々木2丁目2−2
- - 東京ドームシティ ラクーア店:東京都文京区春日1丁目1番1号ラクーア2F
- - ららぽーとTOKYO-BAY店:千葉県船橋市浜町2-1-1ららぽーと北館1階
- - 梅田茶屋町店:大阪府大阪市北区芝田1丁目15番21号
「黒トリュフチキンバオ」を通じて、この冬の特別な食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか?