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日本の食文化の豊かさを感じることのできる「全国ご当地グルメフェア」が、2025年4月1日から5月31日まで東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で開催されます。

この特別なフェアでは、全国各地から厳選された多彩な食材や料理が一堂に会し、まるで日本各地を旅しているかのような美食体験ができるのが魅力です。北は北海道、南は九州・沖縄まで、各地方の特色を生かした料理が並び、訪れるたびに異なる発見があることでしょう。

フェアの目玉メニュー

このイベントでは、特に注目したいメニューがいくつかありますので、ご紹介します。

ディナー限定メニュー

• - 牛ステーキ 京都九条ねぎのサルサ

九条ねぎと柚子胡椒を使用したピリッとしたソースが特徴のこの一品は、肉の旨味を引き立てます。

• - 北京ダック風リラッサバーガー

鴨肉がふんだんに使われており、味噌や野菜を加えた中華風の蒸しパンで挟んだ新感覚のバーガーです。

• - リラッサ寿司

静岡県で心を込めて作られたお茶を使って燻製にした香ばしい鰹や、北海道産のサクラマスを寿司に仕立てました。

• - 台湾ラーメン

名古屋名物の特色を持つこのラーメンは、鶏がらベースのスープに細めの麺が絡み、香辛料の利いた挽き肉が特徴です。

ランチ限定メニュー

• - 鰻の柳川風 高知県産仁淀川山椒風味

コクのあるたれで仕立てた鰻は、山椒の香りがアクセントになって絶品です。

• - とり天の和風ミニバーガー

大分のご当地料理として親しまれるとり天を、サクサクのバンズで楽しむミニバーガーです。

また、デザートも見逃せません。例えば、静岡県産和紅茶のカスタードを使ったシュークリームや、栃木県産苺のショートケーキなど、見た目にも美しいスイーツが多数取り揃えられています。

フェア開催の詳細

本フェアは３Fのスーパーダイニング「リラッサ」で実施され、ランチは11:30から15:00、ディナーは17:00から21:30までの入店が可能です。価格は、ランチが平日4,950円、土日は5,650円から、ディナーが平日6,500円、土日は7,200円から楽しむことができます。また、幼児用のメニューも充実しており、ご家族連れにも嬉しい内容となっています。

この機会にぜひ、全国の美味しい料理を心ゆくまで堪能してください。予約や詳細については、東京ドームホテルの公式ウェブサイトをご覧ください。

まとめ

「全国ご当地グルメフェア」は、日本の各地の味を一同に集めた特別なイベントです。美味しい料理を楽しみながら、特別な時間を過ごすのにぴったりの場所。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

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