ドジャー・スタジアム初のたこ焼き「スパイシーキャビア」が東京上陸！

ドジャー・スタジアム限定の新たなたこ焼きが登場！

2025年9月8日（月）、全国の築地銀だこ店舗で、話題の新商品「スパイシーキャビア～明太だれとすだち～」が発売されます。この商品は、日本の人気食材「明太子」を使用し、さっぱりとした風味の「すだち」と組み合わせており、アメリカのトレンドにも合った一品です。

株式会社ホットランドホールディングスが展開する築地銀だこは、ロサンゼルス・ドジャースとのコラボレーションにより、限定商品の第3弾を発表しました。ドジャー・スタジアムでは先行販売され、フレッシュなライムとともに楽しむスタイルが好評を博しました。日本国内では、この「スパイシーキャビア」が新たなスタイルとしてお目見えします。

商品の特徴と味わい

「スパイシーキャビア～明太だれとすだち～」は、ふんだんに使った博多明太子を個性的にアレンジした商品です。たこ焼はアツアツの状態で提供され、その上に香り豊かな和風醤油だれがかかっています。さらに、トッピングにはかつおとさばの削り節、そしてシャキシャキの九条ねぎと白ねぎの二種が贅沢に使われており、食感の違いを楽しめる工夫がされています。

また、明太子の風味を引き立てる特製「明太だれ」には、香ばしい白ごまが散りばめられ、仕上げには新鮮な「すだち」が添えられています。この状態でも十分に美味しいのですが、すだちを絞ることで爽やかな香りが全体に広がり、味わいがさらに引き立ちます。

くじ引きキャンペーンの実施

さらに、販売開始日と同日に、ターゲット商品を購入したお客様に「くじ引きキャンペーン」を実施します。このキャンペーンでは、対象商品を一舟購入ごとに一回くじ引きに参加可能で、当たった方には「ぜったいうまい‼たこ焼（ソース・8個入り）」の無料券がプレゼントされます。これは、コラボ商品を味わう楽しみを増やす機会となりそうです。

築地銀だこの今後の展開

築地銀だこは、2024年にドジャースとパートナーシップ契約を結び、ドジャー・スタジアム内に「築地銀だこ」が出店されたことで、アメリカ市場でもたこ焼の魅力を広めています。第1弾では「チーズ＆ワカモレ」など、日本の味を現地に合わせた商品が好評でした。今回の「スパイシーキャビア」は、日本の「うまみ」と「だし」を余さず取り入れた商品で、今後の展開にも注目です。

これからの暑い季節にぴったりなひんやりとした味わいの「スパイシーキャビア」をぜひご賞味ください。そして、この機会に築地銀だこの名物たこ焼きにもご注目を。新旧ともに楽しめるこの商品を通じてたこ焼の新しい魅力を発見するキッカケになれば幸いです。全国の店舗でお待ちしております！