#ラ・メゾン・デュ・ショコラ #ニュウマン高輪店 #ショコラ体験

フランスのラグジュアリーショコラティエ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」が、新たにカフェ併設型コンセプトショップ「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」を2025年9月12日にオープンします。この店舗の特徴は、シグネチャーメニューとして展開される新しいショコラの可能性を追求した多彩な料理です。

ショコラと絶品素材のマリアージュ

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」では、キャビアやフォアグラ、ホタテといった高級食材が使用されたメニューがラインナップ。それぞれの食材が持つ風味と、ショコラとの意外な組み合わせが楽しめる内容となっています。例えば、キャビアを使った「タルト ショコラ キャビア」では、濃厚なダークチョコレートに金箔があしらわれ、贅沢な口当たりが楽しめます。

価格：4,070円（税込）

こだわり抜いたフランス料理のテイスト

次に紹介する「フォアグラ マルブレ カカオ」は、カカオパウダーを練り込んだフォアグラが特徴。口の中でとろけるテリーヌに、甘酸っぱさが絶妙なフルーツジャムと香ばしいブリオッシュが添えられ、絶品の旨みを引き立てます。

価格：3,410円（税込）

また、「ホタテのカルパッチョ、プラリネドレッシング、カカオニブ」も見逃せない料理の一つ。ふっくらとしたホタテに香ばしいプラリネドレッシングが絡み、カカオニブが香りのアクセントとなる一皿です。

価格：3,080円（税込）

大人のためのビタースイートなドリンク

デザート感覚の「マティーニ ショコラ」も楽しみの一つです。自家製のチョコレートシロップにエスプレッソとVSOPブランデーを加えた、大人のための特別なドリンクです。

価格：2,200円（税込）

洗練された店舗空間

店舗は211㎡の広さを誇り、白を基調にしたインテリアデザインが施されています。心地よいアートとショコラの香りに包まれながら、まるでパリのアパルトマンにいるかのような雰囲気を楽しむことができます。また、併設された45席のカフェスペースでは、シグネチャーメニューをゆったりと味わうことができます。

新店舗での贅沢なひとときを

営業時間は11:00から20:00までとなっており、ランチからアフタヌーンティー、アフターファイブまで幅広い時間帯で利用可能です。高輪という洗練された街で、新しいショコラ体験を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。日常から離れた優雅なひとときが待っています。その魅力を体験するためにも、オープンを心待ちにしている方々が多いことでしょう。オープン後は、ぜひ訪れてみてください。


【店舗概要】
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店」
オープン日：2025年9月12日（金）
フロア面積：約211㎡
サロン席数：45席
所在地：東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪 South 2F
営業時間：11:00-20:00
ランチ：11:00-14:00
アフタヌーンティー：14:00-17:00
アフターファイブ：17:00-20:00

関連リンク

サードペディア百科事典: ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン高輪店 ショコラ体験