nana's green teaから大人のホリデー限定モンブラン登場！栗とカシスが織り成す贅沢な味わい

nana's green teaからの新提案

株式会社七葉が運営する「nana's green tea」は、ホリデーシーズンに向けて特別なスイーツ「Mont Blanc with Cassis」を11月5日より発売します。このスイーツは、栗、カシス、そしてほうじ茶の組み合わせで、まさに大人のための贅沢な逸品です。

大人のモンブランとは？

初めての試みとなるこのモンブランは、渋皮栗あんの深い甘さに、カシスの酸味が重なり、最後にはほうじ茶の香ばしさが余韻として漂います。スイーツはパフェとチーズケーキの二種類で提供されるため、気分やシーンに合わせて選べるのが魅力です。

モンブランパフェ

まずご紹介したいのが「大人のモンブランパフェ」。このパフェは、ほうじ茶ゼリーとカシスを組み合わせた贅沢な一品です。渋皮栗のモンブランあんをメインに使用し、カシスソースやカシスの実が加わることで、甘みと酸味の素晴らしいバランスが楽しめます。さらに、グラスの中には自家製のほうじ茶ゼリーやバニラアイス、白玉、そして特製のソフトクリームが重なり、最後には丸ごとの渋皮栗がトッピングされており、一口ごとに異なる味わいが体験できる仕上がりになっています。

ほうじ茶のモンブランチーズケーキ

次に「ほうじ茶のモンブランチーズケーキ」。こちらは、ほうじ茶のビターな風味がしっかりと感じられる濃厚なチーズケーキに、モンブランあんと渋皮栗がトッピングされています。自家製のほうじ茶パウダーは、しっかりとした香りと味わいをチーズケーキに与え、上品なコクとともに、カシスソースをかけることで、さらなる爽やかさを楽しむことができます。何層にも重なった味わいは、まさに大人のスイーツにふさわしいです。

開発秘話

パティシエの渡邉夏子氏は、「栗とカシスの相性は優れていますが、nana's green teaでの採用は今回が初めて。カシスの酸味が栗の甘味とほうじ茶の香ばしさを引き立て、奥行きのある深みのあるスイーツに仕上がりました」とコメントしています。大満足の新しいモンブランをぜひご賞味ください。

商品情報

- 大人のモンブランパフェ（ほうじ茶ゼリー、カシス入り）：¥1,750（税込）
- ほうじ茶のモンブランチーズケーキ（カシスソース付き）：¥1,200（税込）
- 販売期間：2025年11月5日～12月27日（なくなり次第終了）
- テイクアウト：大人のモンブランパフェはテイクアウト可能です。

福くじキャンペーンも開催

ホリデーシーズン限定メニューの販売に合わせて、「nana’s福くじ」キャンペーンを実施します。特別メニューを注文した方には「福くじ」をプレゼント！どれもはずれなしのプランが魅力です。

nana's green teaのこだわり

nana's green teaは、自由が丘に誕生し、日本茶をテーマにしたカフェを展開。茶葉の品質にもこだわり、特にほうじ茶は京都・宇治の「売茶中村」のものを使用。厳選された素材で、現代のライフスタイルに合わせた新しい日本の魅力をお届けしています。

この冬、nana's green teaの「Mont Blanc with Cassis」で、心温まるホリデーシーズンをお楽しみください。