アットアロマとHUGEが生み出したノンアルコールジントニックの魅力

新感覚ノンアルコールジントニック「0%ジントニック」

アットアロマ株式会社が、株式会社HUGEとのコラボレーションにより、100%天然のエッセンシャルオイルを使用したノンアルコールジントニック「0%ジントニック」を開発しました。この新しい飲み物は、2025年12月5日からHUGEの全国12店舗にて提供が開始されます。

アロマの専門技術を食の分野へ

アットアロマは、香りによるブランディングやアロマ空間デザインを手がける企業です。これまでは空間の演出に注力してきましたが、今回の発表は食の領域への新たな挑戦を示しています。アロマの専門性を活かし、飲食シーンにおいても天然の香りを使った五感に響く体験を提供することを目指しています。

100%ナチュラルな素材

「0%ジントニック」は、ジュニパーをはじめとする100%天然由来のエッセンシャルオイルから生まれました。柑橘のさわやかさと、ジュニパーのスパイシーさが絶妙に融合したこの飲み物は、飲む人に深い余韻を残します。使用されているフレーバーは全て天然素材で、人工的な香りとは一線を画し、植物本来の豊かな風味を楽しむことができます。

香りのデザインとその味わい

「0%ジントニック」を一口飲むと、まずはユズやカボスなどの柑橘の爽やかな香りが広がり、すっきりとしたハーブの風味が後を追います。その後、ジュニパーやローズマリーのスパイシーさが心地よく感じられ、最後はヒノキの穏やかな余韻が続くという、非常に層のある味わいが特徴です。

食事との相性

HUGEの多彩な料理とうまく組み合わさる「0%ジントニック」は、和食から洋食、アジアン料理まで、あらゆるジャンルの料理に寄り添います。特に、生ライムをひと絞りした一杯は、さらなる香りの広がりを生み出し、食事を引き立てる存在になるでしょう。

提供店舗情報

「0%ジントニック」は、12月5日から渋谷をはじめとした全国12のHUGE店舗で提供が開始されます。渋谷の「THE RIGOLETTO」や、六本木の「RIGOLETTO BAR AND GRILL」など、東京のさまざまな場所で楽しむことができます。食事とともにお楽しみいただけるこの新しいノンアルコール飲料は、2025年12月中にはすべての店舗で提供される予定です。

HUGEとアットアロマの想い

HUGEは「街の資産となる」という理念のもと、独自の食文化を創り出してきたレストランブランドです。一方、アットアロマも世界中の施設で天然アロマを活用したデザインを展開しており、今回のコラボレーションは両社の理念が見事に一致した結果と言えるでしょう。

この新しい「0%ジントニック」を通じて、訪れる人々に新しい飲食体験と共に心地よい空間を提供し続ける両社の取り組みは、今後のコラボレーションにも期待が高まります。ぜひ、この特別な一杯を体験してみてください。