開業10周年を迎えたHARUHOROが贈る特別コースとは？

東京都大田区の『Cafe & Dining HARUHORO』が今年、開業10周年を迎えます。これを記念して、特別なランチ・ディナーコースが登場します。『春帆楼』が運営するこのライフスタイルレストランは、その名も初代内閣総理大臣・伊藤博文に由来し、古くからのふぐ料理の名門として知られています。

10周年記念コースの概要

開催される10周年記念コースは2026年8月24日から9月30日までの期間限定で提供されます。ランチが11:30から14:00（ラストオーダー13:30）、ディナーは18:00から22:00（ラストオーダー21:00）の時間でご利用可能。

この特別コースでは、春帆楼のふぐ料理を現代風にアレンジした「生ハムを纏ったふぐのポワレ」が看板メニューとして登場します。料理長の洗練された技が光るコースは、まさに特別な食体験です。

テーブルには、HARUHOROの誕生ストーリーや春帆楼の歴史が載ったお品書きも用意され、ただ料理を楽しむだけでなく、店の想いを感じながらお食事ができるのも魅力の一つです。

コースの詳細

10周年記念ランチコース

- 価格：2,500円（税込）
- 献立：サラダ、生ハムを纏ったふぐのポワレ、牛肉の赤ワイン煮、デザート3種、コーヒー又は紅茶。

10周年記念ディナーコース

- 価格：5,000円（税込）
- 献立：冷ひれ酒またはだいだいスカッシュ、前菜5種盛、スープ、サラダ、生ハムを纏ったふぐのポワレ、国産牛のグリル、デザート3種、コーヒー又は紅茶。

両コース共に、仕入れ状況により献立が若干異なる可能性がありますので、事前のご確認をお勧めします。

特別なコースを生む老舗の技

HARUHOROのコースに使用される「ふぐ」は、春帆楼自慢の食材です。生ハムの旨味がしっかりと融合したポワレは、伝統的な技法を基にしたものでありながらも、現代的な感性を取り入れた一品になっています。さらにランチでは赤ワインで煮込まれた牛肉、ディナーでは国産牛のグリルが食卓を華やかに彩ります。特別な日を祝うにふさわしいラインナップです。

Cafe & Dining HARUHOROの魅力

『Cafe & Dining HARUHORO』は、四季折々の食材を活かした多国籍料理を提供しており、早朝からのお客様にも対応した朝食ブッフェや、地域住民向けのお手頃ランチセットが人気です。営業時間は朝食が5:00から、ランチが11:30から、ディナーが18:00からと多様なシーンに応じて開店しています。

この場所での特別なひとときをぜひお楽しみください。

予約方法

記念コースのご予約はお電話にて承ります。ダイニングやビジネス、プライベートイベントに対応するため、各種パーティープランもご用意しており、最大60名様まで収容可能です。お電話での予約は、03-5735-2623までお問い合わせください。予約の際は、ご要望に応じて申込条件書を後日お送りいたします。

華やかな料理と共に、10年の歴史を感じる特別な体験が、あなたを待っています。この機会を逃さず、HARUHOROの特別コースを体験してみてはいかがでしょうか？