ホテル椿山荘東京と辻利兵衛本店が贈る特別な宇治茶アフタヌーンティー
ホテル椿山荘東京では、2025年5月1日から「宇治茶アフタヌーンティー with 辻利兵衛本店」と題した特別なアフタヌーンティーがスタートします。この企画は、1860年に創業した名店、京都の辻利兵衛本店とコラボレーションする形で、宇治茶の魅力を余すところなく堪能できる機会です。
コラボレーション10周年を祝う特別メニュー
このアフタヌーンティーは、宇治茶文化を広める取り組みとして2016年から始まったもので、今年で10年目を迎えます。10周年を記念し、ここだけの特別な抹茶や玉露を使ったオリジナルブレンドも登場!
スイーツの魅力
アフタヌーンティーでは、上段に並ぶスイーツには、玉露とコーヒーの風味を組み合わせた「玉露のコーヒーゼリー」や、抹茶ソースとローストカカオを使用した「抹茶ティグレ」、さらには柚子風味が隠し味の「苔玉タルト」などが並び、見た目にも楽しめるコースが展開されます。
中段には、伝統的なプレーンスコーンとともに、抹茶スコーンやほうじ茶メイプルスコーンの3種類をご用意。黒糖クロテッドクリームやあんこをつけてお楽しみいただけるので、味わいのバリエーションも豊かです。
さらに下段には、抹茶クリームをサンドした「抹茶のシュー・サレ」や、茶葉入りパン粉で包まれたリゾットの「アランチーニ抹茶のソース」が盛り込まれ、多彩な食感と味わいを体験できます。
テイクアウトスイーツも充実
アフタヌーンティーだけでなく、ホテル内のショップ「セレクションズ」では、テイクアウトスイーツも楽しむことができます。大人気の「苔玉スイーツ」や、宇治抹茶とほうじ茶を用いた新作ティラミスが登場します。
これらのスイーツは、家庭でのティータイムを特別なものにしてくれる贈り物にも最適です。
幅広い成長を続ける宇治茶の魅力
宇治茶の、特に辻利兵衛本店の歴史は長いものです。創業当時から、宇治茶の品質向上に尽力してきた辻利兵衛は、その名声を全国に広めています。現在も、代々受け継がれてきた技術は、スイーツ作りにも活かされています。
宿泊の際の贅沢な体験を
ホテル椿山荘東京は、都心にありながらも豊かな自然を身近に感じられる場所に立地しており、宿泊客は庭園を眺めながら心安らぐ時間を過ごせます。また、アフタヌーンティーの後は、広大な庭園を散策したり、館内のレストランでさらに美味しい料理を楽しむこともできます。
宿泊予約情報
「宇治茶アフタヌーンティー」の予約は、2025年3月6日(木)から承ります。完全予約制となっており、各回2時間のプランですので、お早めに予約を行うことをお勧めいたします。
終わりに
この特別な宇治茶アフタヌーンティーは、ただの食事を超えた体験を提供してくれることでしょう。友人や家族とともに心温まる時間を過ごし、贅沢なひとときを是非体感してください。予約や詳細については、公式サイトをチェックしてください。