東京で開催！食品産業の海外展開に向けた人材育成ネットワーキング会

食品産業の海外展開に向けた情報交換会

2028年2月20日、東京の経済産業省別館で、食品産業における海外展開を図るための人材育成に関するネットワーキング会合が開催されます。この会合は、グローバル・フードバリューチェーン（GFVC）推進官民協議会が主催し、外食産業や食品製造業が抱える人材育成や発掘の課題を共有し、効果的な対策を検討する貴重な機会です。

概要

このネットワーキング会は、食品関連企業の国際展開を促進することを目的に、毎年開催されているイベントの一環です。今回は、地域の中核企業が集まり、相互に情報交換を行うことで、先進的な事例を学び、課題を解決する方法を討論します。また、今後、「人材育成・発掘部会」の設置を検討し、その活動への意見を募る場ともなります。

セミナー詳細

- タイトル: 食品産業の海外展開に関するネットワーキング会合
- 日時: 2028年2月20日（金曜日）16時00分から17時30分まで
- 形式: 対面
- 会場: 経済産業省別館2階各省庁共用235会議室（東京都千代田区霞が関1丁目3-1）

プログラム内容

1. 冒頭挨拶
農林水産省輸出・国際局輸出促進審議官三野敏克氏

2. 話題提供: 海外展開における最新トレンドと課題
Nomura Research Institute (NRI) Singapore コンサルティング部長佐野啓介氏

3. 先進企業からの事例共有
- 日本食ビジネスの世界への可能性
株式会社麺食代表取締役社長中原誠氏
- 地域発の冷凍パンメーカーの海外市場への挑戦
株式会社スタイルブレッド取締役川島諒一氏

4. 関係団体及びGFVC推進官民協議会の取組
一般社団法人日本フードビジネス国際化協会（JIFA）理事杉山尚美氏
農林水産省輸出・国際局海外需要開拓グループ国際情報分析官大川幸樹氏

5. ディスカッション
参加者による自己紹介や質疑応答
モデレータ: Nomura Research Institute (NRI) Singapore コンサルティング部長佐野啓介氏

6. 閉会後の交流会
農林水産省内「あふ食堂」にて会費制の交流会も開催します。

このイベントは、海外展開を考えている食品業界の関係者にとって、有意義な情報を得る絶好のチャンスです。参加希望者は、指定の申込フォームに必要事項を記入し、2月18日（木曜日）までに申し込む必要があります。