世界No.1フードロス削減アプリ「Too Good To Go」導入！かっぱ寿司とのコラボ

世界No.1フードロス削減アプリ「Too Good To Go」とかっぱ寿司の新しい取り組み

おいしさを無駄にしない選択肢

2026年3月12日、かっぱ寿司が北欧発のフードロス削減アプリ「Too Good To Go」との提携を発表しました。これは、同アプリを通じて、東京都内の練馬貫井店と南池袋店で実施される新たなキャンペーンです。この取り組みでは、人気の寿司メニューやサイドメニュー、スイーツなどをお得な価格で提供し、同時に食品ロスの削減を目指します。

なぜ「Too Good To Go」なのか？

「Too Good To Go」は、欧州や北米、アジアを含む21カ国で利用され、これまでに5億食以上のフードロスを削減してきた実績を持つアプリです。その成功の背景には、食品をムダにせず、生きた資源として活かすというシンプルながらも意義深い理念が立っています。今回かっぱ寿司がこのアプリを導入することで、外食の楽しみを維持しつつサステナブルな行動を促進することを狙っています。

実施内容とお得なメニュー

この取り組みでは、アプリを通じてお客様が「おいしい選択」を行うことが可能になります。例えば、かっぱ寿司の人気店でのメニューには、『かっぱのシャリドーナツ』や各種寿司があり、通常の価格から30%～50%OFFで提供されます。これにより、不要な食品廃棄物を減らしつつ、美味しい食事を楽しむことができるのです。実施店舗の詳細は、かっぱ寿司の公式ページで確認できます。

かっぱ寿司の理念と社会貢献

かっぱ寿司は、顧客に新鮮で美味しいメニューを提供することを常に心がけています。しかし、社会全体での食品ロスへの意識が高まる中、持続可能な外食文化を育むことが求められています。この新しい取り組みは、他の外食企業と並んで、食の安全や環境負荷の低減にも寄与します。

「おいしいを無駄にしない」ことは、SDGsの目標にも関連しており、特に目標12（つくる責任・つかう責任）や目標13（気候変動）に対する重要なアプローチと言えるでしょう。食品ロス削減の取り組みを通じて、地域社会との協力関係も一層強化されます。

まとめ

かっぱ寿司と「Too Good To Go」の協力によるこの新しい挑戦は、単なる食事提供の枠を超え、「おいしさ」と「持続可能性」を両立する新たなビジネスモデルを構築しています。フードロス削減の取り組みに参加しながら、地元の美味しい寿司を楽しむことができるこの機会を、ぜひ逃さないようにしましょう！お得で楽しい体験が、あなたを待っています。