立川で楽しむ夏祭り！すしわさびとFOOD LABの美味しいコラボ

立川で楽しむ夏祭り！

みなさん、夏がやってきました！立川の「すしわさび」と「FOOD LAB 沖縄チャンプルーLAB」が共同で、2026年8月8日（土）から16日（日）までの期間限定で『夏祭り』を開催します。このイベントでは、手軽に夏の味覚を堪能できるメニューが盛りだくさんです。

イベント内容

美味しいフードの数々

まずは食の紹介です。「すしわさび」では、こだわりの本鮪をはじめとした新鮮な海の幸を使用した寿司が自慢です。特別価格で、1貫100円から楽しむことができ、平日には「バラちらし」もおすすめ！さらに、自家製ツナを使用した「寿司屋が本気で作ったツナサンド」や、海鮮丼もご用意しています。
「FOOD LAB 沖縄チャンプルーLAB」では、沖縄料理をテーマにした独自のメニューが楽しめます。ここでは、ゴーヤチャンプルーや沖縄そばなど、沖縄の味覚を堪能できます。これらの美味しい料理は、ぜひ夏祭りの際に味わっていただきたい一品です。

縁日遊びを楽しもう

夏祭りといえば、縁日も欠かせません。焼きそばやかき氷、ポテトフライ、とり唐揚げなどの食べ物を購入した方が対象となり、ヨーヨーすくいや輪投げといったレクリエーションが無料で楽しめます。入賞者にはおもちゃのプレゼントも用意されており、大人も子供も大満足の内容です。家族や友人と一緒に、ワイワイ楽しみながら素敵な夏のひとときを過ごしてはいかがでしょうか。

開催情報

- 開催店舗: 立川泉町すしわさび／FOOD LAB 沖縄チャンプルーLAB
- 開催期間: 2026年8月8日（土）～16日（日）
- 価格:

- 焼きそば: 500円（税込）
- かき氷: 500円（税込）
- ポテトフライ: 500円（税込）
- とり唐揚げ: 500円（税込）
- わたあめ: 300円（税込）

イベント期間中は、特に店内の賑わいが期待されますので、皆さんの訪問を心よりお待ちしています。

店舗のご紹介

「FOOD LAB」は、季節によってテーマが変わるユニークな飲食店です。数か月ごとに新たなブランドが登場し、その時期限定の特別なメニューを提供しています。
その第一弾が沖縄料理で、夏祭りの期間中にも新たな発見がありそうです。

「すしわさび」も本格的な寿司を気軽に楽しめるお店で、特に市場直送の鮮魚を使用しています。皆さんにぜひ味わっていただきたい、リーズナブルながら美味しさ満点の寿司や海鮮料理の数々。