自然の恵みが詰まった秋の味覚を堪能しよう
帝国ホテルが展開するオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」は、秋の訪れと共に、地域の素材をじっくりと生かした特別な商品ラインアップを発表しました。こちらは、彼らが誇る6つのブランドから厳選された、8種類の「秋の味覚」とその魅力をご紹介します。
1. 和栗専門店「和栗や」の極み
茨城県産和栗『HITOMALU』は、低温熟成でその甘さを引き立てた特別な生栗と、モンブランクリームを巧みに組み合わせたスイーツです。この珍しい和栗は、特に芳醇な香りとともに、すっきりとした甘みが特徴。また、このセットは「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」での期間限定販売となります。収穫後すぐの栗を低温で熟成させたものは、一般には出回ることのない希少など、とても贅沢な一品です。
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2. 岩手山地酪農の特別なペアリングセット
岩手県田野畑村の「田野畑山地酪農牛乳」から生まれたチーズ「白仙」と、今が旬の「岩手短角和牛セシーナ」や「宮古トラウトサーモンの冷燻」との組み合わせは、深い旨味を楽しむことができる特別なセット。どちらも自然が育んだ味わいを大切にするこだわりの一品です。
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3. 岡山の贈り物「Gowdy」の焼き菓子
岡山県のフルーツタルト専門店「Gowdy」からは、地元産のシャインマスカットをふんだんに使ったフィナンシェが登場。果実本来の甘みを最大限に引き出したフィナンシェ生地は、秋の味覚をそのまま楽しむことができるお菓子です。
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4. 五郎島金時のイモタルト
石川県の「パティスリー ロリアンコティ」が製造する「五郎島金時のいもタルト」は、加賀野菜として認証されたさつまいもを使用。そのほくほくとした食感は、秋にぴったりのスイーツとして注目を集めています。とても贅沢な味わいのタルトをぜひご賞味ください。
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5. 限定ガトー「YOU&G」
宮城県の「YOU&G」は、赤倉栗園の大粒栗を使用した特別なガトーを提案しています。通常の商品よりも栗を30%増量したこのアイテムは、贅沢な味わいを一口で満喫でき、秋にぴったりのスイーツです。
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6. 季節のオーガニックジェラート
福岡県の「GELATO NATURALE」が提供する5種の秋限定ジェラートには、和栗やアップルパイなどの風味が詰まっています。本格的なイタリアの技術を駆使したこのデザートは、秋の気分を楽しむのに最適です。
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まとめ
これらの「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」特製秋の味覚は、単なるスイーツやおつまみではなく、それぞれの製品に込められた生産者のこだわりやストーリーともに、贅沢な秋のひとときを演出してくれます。美味しい秋、ぜひお見逃しなく!
公式サイト:
ANoTHER IMPERIAL HOTEL