地上200mから眺める東京絶景！秋の贅沢アフタヌーンティー

東京の中心、新宿に位置するBELLUSTAR TOKYOのメインバー、Bar Bellustarでは、地上200メートルの高所から美しい東京の絶景を堪能しつつ、秋の味覚を満喫できるアフタヌーンティー『Autumn Afternoon Tea』が提供されています。この特別なプランは、2025年9月6日から11月30日までの毎週土日と祝日限定で、数量は1日20食のみの超限定メニューです。

優雅なティータイム

このアフタヌーンティーは、優雅なひとときを演出するために各種セイボリー、スイーツ、そしてバーテンダーが考案したスペシャリティドリンクで構成されています。充実のティーセレクションと共に提供される食材は、すべてが秋をテーマにした特別なもの。セイボリーからスイーツまで、旬の食材をふんだんに使用したメニューは、見た目にもこだわったものばかりです。

秋を感じる味わい

バラエティ豊かなスイーツには、和栗や葡萄、かぼちゃ、蓮根、人参といった旬の食材が使われており、色とりどりの秋色スイーツがズラリと並びます。例えば、オレンジ香るキャロットムースや、ガトーショコラに蓮根を入れた特製スイーツなど、個性豊かな味わいが楽しめます。このほか、かぼちゃのガナッシュを挟んだマカロンなど、どれも愛らしい見た目で、見ているだけでも心が和みます。

セイボリーとアミューズの饗宴

一方、セイボリーも見逃せません。帆立のタルタルと茸のヴルテの温かいアミューズは、秋の訪れを感じさせる一品。さらに、しっとりとした国産牛のローストビーフにスパイスを効かせた茄子のペーストを合わせたサンドウィッチや、色鮮やかな海老とブロッコリーのカクテルなど、秋の美味しさを贅沢に堪能できます。これらの前菜たちは、目でも美味しさを楽しむことができる、まさにアートのような食体験です。