大丸東京店で味わう新しいボタニカル抹茶スイーツの魅力

大丸東京店に登場した新感覚ボタニカル抹茶スイーツ

東京駅に直結し、数多くのセレクトショップや飲食店がひしめく大丸東京店。この度、新たに登場したのが、ボタニカル抹茶スイーツを特色とするブランド〈TREEE'S KYOTO〉です。このブランドは「ENJOY THE GREEN」をテーマにし、独自の世界観を展開しています。かつてないかがれたボタニカル抹茶スイーツは、ただ甘いだけではない深い味わいを提供します。これまでの既成概念を打破した本格抹茶ショコラスイーツは、ぜひ味わいたい逸品です。

ボタニカル抹茶のこだわり

特に注目したいのが、〈TREEE'S KYOTO〉が手掛けるお濃茶トリュフチョコレート。厳選されたオーガニック抹茶と、オリジナルクーベルチュール、生クリームだけを使ったこのトリュフは、まさに「シンプルイズベスト」を体現したスイーツです。濃厚でありながら、雑味のない透明感を感じさせる優雅な味わいと、なめらかな口溶けが魅力です。

さらに、葉っぱ型のボタニカルクッキー缶や、抹茶とほうじ茶が織りなすクローバーサンドクッキーも別棟新商品としてラインアップ。見た目の華やかさと味の深さで、訪れる人々を魅了します。

贅沢な素材のマリアージュ

また、必見なのが〈ジャン＝ミッシェル・モルトロー〉のスイーツです。このブランドはカカオの自然な風味を最大限楽しむことを目的としており、各国のカカオを使用したアソートが特徴です。ここで味わえるマリアージュ・デ・クルは、ハート型ローズショコラや、希少な一番塩を使ったガナッシュなど、贅沢な素材の融合を楽しめます。

冬季限定の特別スイーツ

北海道発のスイーツブランド〈SNOWS〉も見逃せません。冬季限定として、放牧牛乳を活かした様々なお菓子が並び、特にスノーサンドVD缶はバレンタインのギフトにもぴったりです。冷凍で楽しむスノーボールなど、北海道の風味が詰まった贅沢な一品を味わえます。

可愛いミッフィーの世界

ミッフィーのファンにはたまらないチョコレートが登場したのも注目です。〈ディック・ブルーナbyモロゾフ〉のミッフィートリュフショコラは、かわいらしいデザインの缶に詰められ、誰でも手に入れたくなる可愛さです。また、フォンダンショコラが幅広く楽しめる〈COMMÉ PARIS（コムパリ）〉も充実のラインアップを揃えています。