Minimalの夏限定！チョコレートかき氷を楽しもう

Minimalの夏限定チョコレートかき氷の魅力

2025年6月2日から7月31日まで、東京・富ヶ谷の「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」で特別なチョコレートかき氷が販売されることになりました。このかき氷は、単なる冷たいデザートにとどまらず、チョコレートの奥深い味わいを存分に楽しむことができる作品です。しかも、このかき氷の中には、なんと一玉のアイスクリームが隠れています。

こだわりのチョコレートかき氷

この特製かき氷は、さまざまなパーツから成り立っており、計7つの要素が組み合わさっています。ベースの氷にたっぷりとかけられたチョコレートソースは、心地よい甘さとコクを提供し、口の中で溶けていくごとに幸せを感じられます。そして、アイスの中にはヘーゼルナッツのプラリネソースが施されており、香ばしいナッツの風味が広がります。

奥深さを引き出す工夫

また、氷とチョコレートが放つ温度感や食感のバランスにも配慮されています。氷の冷たさと、チョコレートの濃厚さが融合し、まさに「一体感のある美味しさ」が実現されています。これにより、暑い夏の日でも、しっかりとしたチョコレートの風味を楽しむことができるのです。

4つのパーツ

- チョコレートゼリー: ナッツの風味が感じられる「NUTTY MILK」チョコレートを使用。食感と風味の變化を楽しめます。
- クレムー: カスタード風味のアングレーズソースをベースにした濃厚クリーム。贅沢なチョコレートの味わいを体験できます。
- ヘーゼルナッツのプラリネソース: 「NUTTY SWEET」チョコレートとヘーゼルナッツのバランスが絶妙。
- ミルクアイス: 卵とミルクを贅沢に使った、優しい味わいのアイスで、チョコレートと氷の調和を大切にしています。

3つのソース

- クレムーソース: 軽やかな仕上がりで、「CLASSIC」チョコレートの風味を楽しめます。
- チョコレートソース: さまざまなカカオの風味バランスが取れた濃厚ソース。
- 練乳: あまい味わいをプラスして、お好みでかけて楽しめます。

このチョコレートかき氷は、洋菓子のように複雑でありながら、シンプルな美味しさが貫かれています。

販売情報

- 価格: 1,650円（税込）
- 販売期間: 2025年6月2日〜7月31日（この夏の間の限定商品）
- 取扱店: Minimal 富ヶ谷本店（1日限定15杯）
- 提供形式: イートイン及びテイクアウト可能

2025年8月1日からは、フルーツを使った新たなチョコレートかき氷も登場予定です。

Minimalについて

Minimalは、厳選されたカカオ豆を使用し、高品質なチョコレートを製造するブランドです。その基本理念は「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かす」。世界中のカカオ産地から直接仕入れ、幾度も試行錯誤を重ねて完成させたチョコレートたちは、国内外の一流レストランやパティスリーでも絶賛を受けています。

この夏、Minimalのチョコレートかき氷を召し上がって、本格派の味をぜひご堪能ください。