新発売！北海道産生乳使用の華やかスイーツ「ピーチフロマージュ」

新作デザート「ピーチフロマージュ」のご紹介

業務用加工食品を手がけるジーエフシー株式会社が、北海道産の生乳を100%使用した自家製クリームチーズを用いた、新しい業務用デザート「ピーチフロマージュ」を発表しました。このデザートは、見た目の美しさだけでなく、素材の良さも最大限に引き立てることを目的として開発されています。

四層のハーモニー

「ピーチフロマージュ」は、贅沢な四層構造で構成されており、各層が絶妙に絡み合っています。ピーチ風味のチーズケーキ層、ムース層、スポンジクラム層が見ごたえのあるビジュアルを作り出し、特別な場面でも映える魅力を持っています。淡いピンク色のデザートは、ホテルやレストランでのデザートメニューに最適で、パーティーやビュッフェでも華やかさを演出します。

こだわりの素材

ジーエフシー株式会社では、厳選された原材料を使用しています。特に、北海道産の生乳を基にしたオリジナルクリームチーズは、クリーミーでなめらかな舌触りと豊かなコクが特徴です。このクリームチーズの特徴を活かしつつ、芳醇なピーチの味わいが重なり、リッチでありながらも爽やかな味わいを楽しむことができます。

提供方法の多様性

「ピーチフロマージュ」は、冷凍状態で提供されるため、半解凍にしてアイスケーキのような新しい食感を楽しむことも可能です。これにより、さまざまなシーンでの活用が期待できます。たとえば、特別な日のデザートとしてだけでなく、普段のおやつや集まりのデザートとしても喜ばれることでしょう。

商品詳細

- 商品名: ピーチフロマージュ
- 規格: 12本 × 1C/S
- サイズ: 約35×6.5×高さ3cm / 約570g
- 原材料: クリームチーズ（北海道製造）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、卵、マーガリン、チェダーチーズ、サワークリーム等
- 賞味期限: 180日

企業のビジョン

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会い」を創造し、「おいしい笑顔を世界に広げる」ことをビジョンとして掲げています。創業以来、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて、日本の食文化を全国に、さらには世界へと発信し続けてきました。約3万点の膨大な商品アイテムと1,000社以上の協力会社との連携により、常に高品質かつ安全な商品を安定して提供しています。

また、近年では、調理場の効率を向上させるための下ごしらえ済み商品や、介護や医療ニーズに応じた栄養価の高い食品の開発にも力を入れています。食の創造者として、これからもお客様の期待に応え、より多くの「笑顔」を生み出していくことでしょう。

この新しい「ピーチフロマージュ」を通じて、ぜひその素晴らしい味わいと食文化の魅力を楽しんでください！