美味しいひとときを提供するチーズフェスタ2026
東京の食文化を彩る「北海道イタリアン ミア・ボッカ」が、冬の季節にぴったりな特別なイベント「チーズフェスタ2026」を開催します。このフェアは、2026年2月3日から3月下旬までの期間中、北海道の豊かな食材をふんだんに使用した期間限定メニューが登場します。
フェアの概要
「チーズフェスタ2026 ~絶品チーズ料理で美味しいひとときを~」は、ミア・ボッカが誇る人気料理と、北海道産のチーズを融合させた特別なラインナップが特長です。このフェアでは、前菜からメインディッシュ、デザートに至るまで、チーズの魅力を存分に味わえます。
フェアメニューの一部紹介
1.
冬の前菜盛り合わせ
冬の味覚が堪能できる前菜プレート。訪れるたびに内容が変わるため、リピートするたびに新たな発見があります。
- 価格: 札幌・関東 1,089円(税込)、タカシマヤ・池袋 1,090円(税込)
- ※内容は変動あり
2.
北海道産4種チーズのカルボナーラ
人気No.1のカルボナーラに、贅沢に北海道産4種のチーズを使用。香り豊かなミモレットチーズをトッピングし、濃厚な味わいが楽しめます。
- 価格: 札幌 1,749円、関東 1,969円、タカシマヤ・池袋 1,890円
3.
渡り蟹と北海道産マスカルポーネのトマトクリーム
人気の渡り蟹トマトソースにマスカルポーネを加え、濃厚さを増した一品。
- 価格: 札幌 1,969円、関東 2,079円、タカシマヤ・池袋 2,090円
4.
北海道サロマ湖産カキのニョッキチーズグラタン
冷え込む冬にぴったりの熱々のグラタンです。
- 価格: 札幌・関東 1,190円、タカシマヤ・池袋 1,390円
5.
生チョコモンブランティラミス
カカオバターの風味豊かなデザートで、締めにおすすめです。
- 価格: 札幌・関東 790円、タカシマヤ・池袋 890円
ペアリングワインも登場
フェアメニューに合わせたワインも取り揃えています。イタリアの名門ワイナリー、ウマニロンキ社の白ワイン「プリミ・ビアンコ」と、まろやかで果実味豊かな赤ワイン「ビアンキ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」を揃えており、料理との相性も抜群です。
詳細情報
- - 開催期間: 2026年2月3日(火) ~ 3月下旬
- - 開催店舗: 北海道イタリアン ミアボッカ各店(詳細は公式サイト参照)
- - 公式ホームページ: ミアボッカ
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最後に
この「チーズフェスタ2026」は、グルメな方々はもちろん、家族や友人との特別なひとときにぴったりです。寒い冬に、温かくて幸せな食体験をお届けしますので、お見逃しなく!