秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ
岡山市の中心、ホテルグランヴィア岡山の19階にあるダイニングバー「アプローズ」では、2026年9月1日から11月30日までの期間限定で「秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ」を開催します。目の前に広がる岡山の美しい景色を楽しみながら、実りの秋の味覚を堪能することができます。
秋の味覚を楽しむビュッフェ
今回のランチビュッフェでは、栗やさつまいも、香り高いキノコなど、秋を感じさせる食材がたっぷりと使われています。それぞれの料理は、季節ごとに月替わりで新しい味を提供するスタイルなので、訪れるたびに新しい発見があります。9月、10月、11月と、様々な料理が用意されているのも大きな魅力です。
シェフによるライブキッチン
注目は、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンのメニューです。備前赤味噌を纏った国産牛のローストビーフは、柔らかい肉質と深いコクが特徴で、オニオンソースでいただけます。また、カシスをアクセントにした生絞りモンブランも見逃せません。モンブランクリームが目の前で絞り出され、そのインパクトが楽しめます。
月替わりメニューのラインナップ
ビュッフェのメニューは月替わりで、毎月異なる料理が楽しめます。
- - 9月のメニュー: 岡山県産の黄ニラとベーコンを使用した風味豊かなオープンオムレツに、さっぱりと仕上げた冷製ラタトゥイユとモッツァレラや7種の野菜のキッシュが並びます。
- - 10月のメニュー: ほっくりとした甘みのかぼちゃのパン・プディングや、濃厚な豚バラ肉の角煮、胡麻が香るキャベツの棒棒鶏サラダが登場します。
- - 11月のメニュー: 素材の甘みを引き立てるスティックスイートポテトや、ジューシーな豚珍甘肩ロース肉の厚切りロースト、木ノ子とソーセージのマリネなど、深まる秋を感じさせる料理が揃います。
イベント概要
この「秋のスカイビュー ごちそうランチビュッフェ」の情報は以下の通りです。
- - 期間: 2026年9月1日(火)~11月30日(月)
- - 時間:
- 平日: 12:00~15:00(最終入店13:30、時間無制限)
- 土・日・祝日: 12:00~13:30/14:00~15:30(90分・2部制)
- - 場所: ホテルグランヴィア岡山 19階 ダイニング&バー アプローズ
- - 料金:
- 大人(平日): ¥5,500 60歳以上: ¥5,000
- 大人(土・日・祝日): ¥6,000 60歳以上: ¥5,500
- 小学生: ¥2,500 未就学児: 無料
予約は公式サイトもしくは電話(086-233-3138)で承っています。心満たされるひとときを、ぜひこの機会にお楽しみください。