ホテルメトロポリタンが中国料理とバーをリノベーション！新たな魅力を発信

ホテルメトロポリタンが描く新たな物語

2026年8月29日、池袋の名門ホテルメトロポリタンの2階に位置する中国料理「桂林」とバー「オリエントエクスプレス」が新たにリノベーションオープンします。これに伴い、両店は2026年7月27日から8月28日までの間、一時休業いたします。これまで愛されてきた伝統の味とともに、現代的な空間の洗練を提供する両店舗は、さらにより高い満足度を追求します。

中国料理「桂林」の魅力

中国料理「桂林」は、長年にわたり愛されてきた伝統の味をベースに、より一層重厚感のあるモダンな空間へと生まれ変わります。新たに充実した個室を設け、ダイニング利用はもちろん、慶事や法事など様々なシーンに対応します。ホール内には2つの「パフォーマンステーブル」を設置し、シェフが目の前で料理を取り分けるライブ感ある演出を通じて、食事のひとときを華やかに演出します。さらに、ソムリエが厳選したワインとのマリアージュも堪能できることでしょう。

バー「オリエントエクスプレス」の新たな空間

バー「オリエントエクスプレス」も新たにリノベーションされ、豪華列車「オリエント急行」の独特な空間を真実味あふれる形で再現します。高い天井の美しい曲線や、伝統的なカウンターはそのままに、サロンカーのようなベンチシートが訪問者を優雅な旅の世界へと誘います。ここでは厳選された世界の銘酒とともに、特別なひとときを過ごすことができます。

ホテルメトロポリタンについて

メトロポリタンは1985年に開業以来、池袋エリアの象徴として地元住民に愛され続けてきました。駅から徒歩3分という便利な立地に位置し、805室の客室や8つの直営レストラン・バー、14室の宴会場、フィットネスジム、エステサロンなど、さまざまなサービスが充実しています。観光、グルメ、ショッピングなど多様な魅力が詰まった池袋エリアで、特別な時を過ごす場所として最適です。

ご予約方法と開業日

両店舗のリノベーションオープンは2026年8月29日です。中国料理「桂林」の予約は、公式WEBサイトまたはお電話で承っております。バー「オリエントエクスプレス」は予約を受け付けておりませんので、直接の訪問をお待ちしております。詳細な情報は公式サイトをご覧ください。

この夏、リノベーションされた中国料理「桂林」とバー「オリエントエクスプレス」で、これまで以上に豊かな食と飲の時間をお楽しみください。新たなホテルメトロポリタンが織り成す特別な体験をご期待ください。