東京・品川駅直結のラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、初夏の到来を祝う特別なパフェが登場します。5月1日から6月30日までの期間限定で、用意されているのは「はちみつデコポン」と「メロンライム」という2種類のパフェです。
カフェ&バー「リュトモス」の26階に位置するこのスポットは、東京の壮大な景色を一望できる優雅な空間です。ここで提供されるストリングスパフェは、旬のフルーツが贅沢に使われ、季節感溢れるメニューとなります。初夏の味覚を存分に楽しむことができるこの特別なパフェは、贅沢な時間を約束してくれることでしょう。
はちみつデコポン
「はちみつデコポン」の特徴は、甘酸っぱいデコポンと豊かなはちみつの味わいです。これに、すっきりとしたジンジャーティーのレイヤーが絶妙に組み合わされています。チョコレートパールクラッカンの軽やかな食感が楽しめ、デコポンのフレッシュな香りと甘みがバランスよく広がります。一口ごとに感じる上品な余韻はまさに至福の時間を演出します。
メロンライム
続いて、もう一つのパフェ「メロンライム」。このパフェは、ジューシーなメロンとライムの爽やかな酸味が重なり合い、さわやかな味わいを生み出します。ヨーグルトパンナコッタとチーズクリームが織り成す層はコクがあり、口の中で溶け合うことで、メロンの甘みとライムの香りが融合します。シャンパンジュレの軽やかな香りが全体を引き締め、最後まで清涼感を楽しむことができます。
この初夏限定パフェは、個々でも楽しめますが、2つのパフェを一度に味わう「デュオ・パフェ」も魅力的です。いずれのパフェも、見た目にも美しく、インスタ映え間違いなしの一品です。また、オプションとして提供されるカラーモクテルやドリンク、トリュフ風味のフライドポテトも、ぜひ合わせて楽しんでみてください。
詳細情報
- - 開催期間: 2026年5月1日(金)~ 2026年6月30日(火)
- - 時間: 11:30~21:30(L.O.)
- - 料金: はちみつデコポン・メロンライム 各4,180円、デュオ・パフェ 7,700円
初夏の味覚を存分に堪能できるストリングスホテルのパフェを、ご予約の上ぜひお楽しみください。素材の良さを生かした贅沢な一品は、特別な時間を演出してくれるはずです。公式サイトからも詳細な情報をチェックすることができますので、ぜひアクセスしてみてください。素敵な初夏のひとときを過ごしに、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルへ出かけてみませんか?