串本の春海鮮
2025-03-20 10:37:51

春の訪れを感じる和歌山・串本で味わう極上海鮮体験

春の訪れを感じる和歌山・串本で味わう極上海鮮体験



春の柔らかな陽射しに包まれた和歌山・串本で、極上の海の幸を堪能する旅が始まります。人気テレビ番組『おとな旅あるき旅』で紹介されたこのエリアでは、珍しい体験と美味しい料理が待ち受けているのです。

養殖本まぐろのエサやり体験



最初に訪れたのは、養殖場です。ここでは、三田村邦彦さんと斉藤雪乃さんが餌やりに挑戦します。大きなイワシをいけすに投入すると、なんと巨大な本まぐろが一瞬で丸呑みします!その迫力ある光景に思わず感動。至近距離で見ることができるので、まぐろの迫力をしっかり感じることができます。

地元の味「おざきのひもの」での食体験



次に訪れたのは、地元で評判の干物店「おざきのひもの」。ここでは、独自の製法で作られた、串本で獲れた魚を使用した絶品の干物をいただきました。焼き代200円で、熱々のうるめみりん干しやあじ丸干しが楽しめるという至福のひと時。お酒も進みます。

新鮮海鮮が楽しめる「松寿司」



ランチは、串本で63年の歴史を持つ「松寿司」で新鮮な海鮮を堪能しました。希少な「ゾウリエビ」と旬の魚を使用した「おまかせにぎり10貫」は、旨みたっぷり。地元で製造される和歌山の地酒「黒牛」との相性も抜群です。お造りの新鮮さに驚き、どれを食べても大満足の味わいです。

絶景「橋杭岩」を訪れて



お腹も満たされたところで、次は串本の名所「橋杭岩」へ。国指定の天然記念物であるこの奇岩群は、自然の力が生み出したダイナミックな景観で、歴史を感じさせます。観光スポットとしても人気のため、多くの人々が訪れています。

特産品「紀州梅まだい」も見逃せない



その後、地元のブランド魚「紀州梅まだい」を使った料理を提供する「大裕丸亭」へ。ここでいただく「紀州梅まだいのお造り」は、梅酢で育てられた真鯛という特別なもの。この美味しさは、一度味わってみる価値があります。また「梅真鯛 梅」は、初めての試みとして注目されている逸品です。

新たなスポット「宇宙ふれあいホールSora-Miru」



春には新たに「宇宙ふれあいホールSora-Miru」がオープン。ロケットをテーマにしたこの施設では、実物大ロケットの打ち上げを間近で見ることができ、宇宙に関する楽しさを学ぶことができます。自分で描いた人工衛星が天井に映し出される体験など、子供たちにも大人気です。

夕食は「串本旬彩 おおはし」で



旅の最後は、地元の人気店「串本旬彩 おおはし」で締めくくり。和歌山湯浅ワイナリーの白や、地元特産の柚子を使ったチューハイで乾杯!地元のモズクや旬の魚を使用したお造り、さらに「ひらすずきと色彩り野菜の天ぷら」は、素材の味が生かされています。

すべての食事で、串本が誇る豊かな海の幸を堪能し、この春にぴったりの素晴らしい体験ができたことでしょう。ぜひ、次回の旅行先に和歌山・串本を選んでみてはいかがでしょうか。


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