夏の贈り物に最適！東天紅のこだわり冷やし中華セット

昆布の旨味と贅沢な食材が彩る夏の冷麺

夏の暑さを乗り切るためには、おいしい食事が欠かせません。そんな季節にふさわしい、特別な冷やし中華「冷麺セット」が、東京都台東区に本社を構える株式会社東天紅から販売されます。このセットは、お中元や夏の贈り物としても最適で、贅沢なひとときを演出してくれます。

冷麺セットの魅力

この冷麺セットは、6食分で5,600円（税込・送料込）という価格で提供され、多様な具材とこだわりのタレを組み合わせた内容が特徴です。特に、国産小麦をブレンドしたツルツルでコシのある麺は、細部にこだわりぬかれた逸品です。水道水ではなく、氷水で締めることで、その食感が格段に向上するため、一手間かけるだけで本格的な味わいを自宅で楽しむことができます。

こだわりの具材

冷麺に欠かせない具材としては、有頭海老、チャーシュー、椎茸の含め煮、メンマの4種が揃っています。それぞれの具材は、そのまま食べても美味しいほどの味わい深さを誇っています。例えば、有頭海老は見た目にも華やかで、夏の食卓に鮮やかさを添えます。また、チャーシューは豚肩ロースをオリジナルのタレで焼き上げており、食欲をそそる一品となっています。さらに、椎茸の含め煮やメンマも、それぞれ丁寧に作られたもので、一緒に食べることで冷麺の美味しさが一層引き立ちます。

特製のタレ

冷麺セットには、2種類のタレが付属しています。黒酢醤油ダレは、中国三大黒酢の一つである鎮江香酢を使用しており、香り高い胡麻油と生姜で風味を引き立てています。もう一方の担々胡麻ダレは、国産の白胡麻ペーストを使用し、山椒と豆板醤のアクセントが効いた味わいです。どちらも、冷麺と相性抜群で、そのままご飯のお供にしても良いほどのクオリティです。

お客様の声

「麺もタレも大好き！」や「お中元ギフトには最適」といった声が寄せられているこの冷麺セット。リピーターからは「今年の夏は特に氷をたくさん使ったら、今まで以上に美味しかった」との感想もあり、その味わいの虜になる方が続出しています。季節の味を楽しむなかで、贈る側も贈られる側も嬉しいひとときを提供することでしょう。

簡単なアレンジレシピ

商品ページでは、自宅でできるアレンジレシピも公開されています。例えば、海老とトマトのオーロラ冷やし麺や、チャーシューとメンマの冷やし担々麺など、簡単にプロの味が再現できるため、家族やお客様をおもてなしする際にも活用できます。

東天紅とは

東天紅は1961年に創業し、広東・福建料理をベースにした日本人好みの中華を提供しています。結婚式やお祝い、法要など、幅広いシーンで活用されており、高齢者や子どもでも楽しめるメニューを意識しながら料理を作っています。このこだわりが多くの人々から支持され、全国に店舗を展開しています。

ぜひ、この夏には東天紅の「冷麺セット」を味わって、特別なひとときをお楽しみください。贈り物としても、自家用としても最適な選択肢です。
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