渋谷ストリームに新たな立ち飲み酒場「ONDO」誕生！囲炉裏料理を楽しむ
渋谷ストリームにオープンする新たな酒場「ONDO」
2025年10月6日（月）、東京・渋谷ストリーム1階に新しい立ち飲み酒場「ONDO（オンド）」がオープンします。運営は、東京を拠点とする株式会社good-eyeで、これが彼らにとっての3店舗目となります。
「ONDO」は、囲炉裏料理と日本のお酒をテーマにした新感覚の飲食体験を提供します。店内には囲炉裏が設置され、肉や魚、野菜を豪快に焼き上げるスタイルで、目の前で調理される食材を楽しむことができます。さらに、全国各地から厳選された日本酒や焼酎、ワインを揃え、立ち飲みスタイルで身近に味わえるのが魅力です。
店名の「ONDO」には、直火で焼かれる食材の温度と、賑やかな会話が交わされることで生まれる音頭という二つの意味が込められており、来店者は熱気に包まれながら、食とともに楽しむ音楽や人々の声を感じることができるのです。火と酒、音が交差するこの空間で、渋谷の新しい食文化が生まれる様子をぜひ体験してみてください。
プレオープンイベント「日本酒ゴーアラウンド2025」
「ONDO」の正式オープンに先立ち、10月1日（水）には「日本酒ゴーアラウンド2025」という全国的なイベントに参加予定です。これは、日本酒の魅力を広めるイベントで、東京版としてONDOでも楽しむことができます。福島県の老舗酒蔵・新井田本家とコラボレーションし、ONDOのサービスをお楽しみいただける特別な機会です。
イベント詳細
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この日のために特別に用意されたメニューやお酒を味わいながら、渋谷の新たな飲食文化に触れてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
ONDO (オンド)
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会社情報
「ONDO」を運営する株式会社good-eyeは、飲食店のプロデュースや新規事業の立ち上げを手掛ける企業で、デジタルマーケティングにも力を入れています。渋谷エリアでの新しい食文化の発信に注力しており、今後の店舗展開に期待が寄せられています。
ぜひ、10月6日のオープンをお見逃しなく。渋谷で特別な体験が待っています！
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