春の訪れを祝うイースター限定デザートが登場！ジョエル・ロブション

春の訪れを楽しむイースター限定デザート

フランスの有名なフレンチレストラン、ジョエル・ロブションが2026年3月25日（水）から期間限定で特別なデザートを提供します。今年のイースターは、ニワトリやウサギ、卵といった春の象徴にちなんだ魅力的なスイーツをご用意。これらの一品は、春の訪れを祝う伝統的な祝祭にぴったりです。

様々なデザートを展開

ガストロノミー “ジョエル・ロブション”（恵比寿）

最初にご紹介するのは、恵比寿に位置するガストロノミー “ジョエル・ロブション”。こちらでは、ニワトリが巣で卵を産む情景を演出したデザートが楽しめます。マダガスカル産のバニラを使用したエスプーマや、デコポンのソルベをひとつに閉じ込めた繊細なイースターエッグは、まるで春の風を感じさせる一皿。カダイフで形成された鳥の巣が訪れる人々に目を楽しませます。

ラターブルドゥジョエル・ロブション（恵比寿）

次に、同じく恵比寿に位置するラターブルドゥジョエル・ロブションでは、ショコラのガナッシュを用いたデザートが提供されます。ニワトリをモチーフにした可愛らしいデザインが特徴です。ビタークッキーでコーティングされたカカオのグラスの中には、奥深いショコラの風味が広がり、心躍る限りなく贅沢な体験を提供します。

ラトリエドゥジョエル・ロブション（六本木）

最後に、六本木のラトリエドゥジョエル・ロブション。こちらでは、春の森を遊び回るウサギをテーマにしたスイーツが登場。福岡県産の八女抹茶を使ったムースや、柑橘のエッセンスを感じられるガナッシュが詰まったホワイトチョコレートのデザートは、見た目も味も楽しませてくれます。

販売概要

各店舗での販売期間は異なるので、注意が必要です。ガストロノミー “ジョエル・ロブション”では3月25日から4月6日まで営業しており、特別なコースのデザートとして提供されます。ランチとディナーの時間によって予約方法やコース内容が異なるので、詳細な情報は公式サイトをご覧ください。ラターブルドゥジョエル・ロブションでは同じ期間で、プリフィックスコースとして楽しめ、ラトリエドゥジョエル・ロブションは3月30日から4月10日までの期間で新作デザートを提供します。