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八芳園初の洋菓子店が贈る特別なクリスマスケーキ

八芳園初のパティスリー「八芳園洋菓子店」が、特別なクリスマスを演出するための洋菓子を発表しました。この度、数量限定でクリスマスケーキの予約受付を開始することに。予約は2025年11月1日（土）からスタート。八芳園のパティシエが手がけたこだわりのケーキで、聖なる夜に華やかさを添えます。

【八芳園洋菓子店について】

「八芳園洋菓子店」は、東京・白金の歴史ある日本庭園「八芳園」が手がける初の洋菓子店です。2025年9月12日、JR「高輪ゲートウェイ駅」に直結する「NEWoMan TAKANAWA North 1F」にオープンしました。そのコンセプトは「刻を彩る洋菓子」。お客様に日常の一瞬を豊かにするお菓子を提供することを目指し、季節感あふれる100種類以上の洋菓子が並びます。



オープン以来、多くのお客様から愛される存在となっており、フィナンシェやサブレ、さらには生ケーキも大好評。心を込めた手作りのお菓子が、多くの人々の心をつかんでいます。

【クリスマスケーキのラインアップ】

この度のクリスマスケーキは、以下の4種類が用意されています。

1. ショートケーキ

• - サイズ: 4号（12cm）5,400円、5号（15cm）6,480円、6号（18cm）7,560円
• - 特徴: しっとりしたコク深いスポンジに、北海道産生クリームと苺をサンドした、懐かしさを感じる生ケーキです。口どけの良い生クリームが、スポンジと苺の味わいを引き立てます。

2. 和栗のタルトモンブラン

• - サイズ: 5号（15cm）5,400円
• - 特徴: 国産の風味豊かなモンブランクリームを使用。香ばしいタルト生地とまろやかな生クリームが、栗の優しい味を引き立てます。

3. ガトーノエル

• - サイズ: 18cm 6,480円
• - 特徴: ピスタチオやフランボワーズのジュレを使った、豪華なチョコレートムース。真っ赤なグラサージュが鮮やかな見た目を演出します。

4. シュトーレン

• - 価格: 3,780円
• - 特徴: ドライフルーツやナッツを練り込んだシュトーレンは、数日から数週間で味がなじみ、風味が深まります。クリスマスへ思いを馳せる一品です。

【ご予約について】

クリスマスケーキの予約受付は、2025年11月1日（土）9時00分から12月10日（水）まで行います。受け取りは、12月20日（土）から25日（木）となります。シュトーレン用の予約は、受取日の5日前までとなりますのでご注意ください。予約は公式サイトにて行える他、八芳園会員向けには割引サービスもあります。

【八芳園洋菓子店のアクセス】

八芳園洋菓子店は、東京都港区高輪二丁目2-21、NEWoMan高輪North1Fにあります。営業時間は10:00から20:00までで、定休日はNEWoMan TAKANAWAの定休日に準じます。ブラックフライデーやクリスマスなど、特別な日を告げるスイーツを是非楽しみながら、ご家族やご友人と素敵な時間をお過ごしください。

【八芳園洋菓子店 ご予約サイト】 公式サイト

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