麻布十番にオープンしたオーガニックスーパーで絶品オリーブオイルを体験

麻布十番に誕生したオーガニックスーパー「15/e organic」

麻布十番に待望のオーガニックスーパー「15/e organic」が2026年4月21日にグランドオープンしました。この店舗は、音楽アーティスト「ONE OK ROCK」のTakaが共同プロデュースしたもので、独自のコンセプトが溢れています。特に注目すべきは、トルコエーゲ海沿岸のアッソス地方から輸入されたプレミアムオリーブオイル「Buta Assos」が新たに登場したことです。

油を超えた、食の新たなスタイル

「15/e organic」は、専門の栄養士による接客を行い、個々の食生活とライフスタイルに寄り添ったトータルケアを提案しています。取り扱い商品はすべて、厳選されたオーガニック食品、スキンケア、サプリメント、テイクアウトフードなど、幅広く取り揃えられています。中でも注目なのが、新鮮な食材を使い店内で調理されたデリメニューです。その出来立ての味わいをぜひ堪能してみてください。

Buta Assosのオリーブオイル

「Buta Assos」から提供されるオリーブオイルは、アッソス地方で生産されたもので、以下の2種類があります：
1. アッソス・グルメ - フルーティーでバランスの取れた味わいは、様々な料理によく合います。
2. フレイヤの吐息 - 肉料理にぴったりのスパイシーな余韻が特徴です。
どちらも、料理に深い味わいを与えること間違いなしです。

こだわりの理念

「15/e organic」では、食品の栽培環境や使用される肥料、生産者の姿勢までも検証するという哲学があります。これは単なるオーガニックスーパーではなく、土壌や肥料に至るまで徹底的に見直し、新たな食の選択肢を提供することを目指しています。お店で扱う全ての製品は、多角的な基準で確認されており、消費者が安心して手に取れるものとして厳選されています。

食品安全の新たな基準

オリーブオイルの健康価値が再評価されている中で、特に高品質なエキストラバージンオリーブオイル（EVOO）は、日常的な食生活に欠かせない「機能的なオイル」として注目されています。「15/e organic」では、管理栄養士による専門的なアドバイザーが在籍し、自身の健康ニーズに合わせた提案を受けることが可能です。オリーブオイルを新たな役割として捉え、毎日の食生活の中での価値を実感していただければと思っています。