冬を楽しむ！焼鳥屋の新作「鶏白湯塩鍋」と三升漬の旨味

北海道を中心に展開する「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」が、2025年11月5日（水）から冬限定の新メニューを発売します。厳しい寒さを和らげる温かい鍋の他、北海道特産の三升漬を用いた串や豆腐もラインナップに加わることで、冬の飲み会や食事にぴったりのメニューが揃っています。

新たに登場する冬の味覚

冬は鍋が恋しい季節。暖かい料理で体を温めたいという要望に応える形で、同店は特製の「鶏白湯塩鍋」を提供します。この鍋は、鶏ガラをじっくり煮込むことで引き出された鶏の深い旨味がたっぷりと感じられ、塩味をベースにしたスープが特徴です。1人前858円（税込）で、満足度の高い肉鍋を堪能できます。

さらに、鍋の〆には「選べる〆セット」として、雑炊セット（ご飯・卵・小ねぎ）またはチーズリゾットを楽しむことが出来ます。鍋を最後まで堪能できるので、心もお腹も満たされることでしょう。

また、北海道の発酵調味料「三升漬」を大胆にアレンジした新メニューも要注目です。「サンマヨ串」として提供されるむね肉串（198円）やささみ串（209円）は、三升漬をベースにしたマヨネーズソースを使用し、目新しい串体験をお楽しみいただけます。また、セイロ蒸し豆腐（三升漬ソース添え、638円）もぜひお試しください。ふんわり蒸しあげた豆腐に、パンチの効いた味わいが加わります。

冬にぴったりのお飲み物

新メニューには、飲み物も充実しています。特に注目したいのが「凍れみかんサワー」（638円）。凍らせたみかんを浮かべたドリンクで、みかんの甘さと酸味が絶妙に絡み合い、冬の料理との相性が抜群です。

開始期間と店舗案内

これらのメニューは2025年11月5日（水）から2025年12月30日（火）までの期間限定で販売されます。「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」は、北海道から関東まで幅広く展開しており、各店舗であなたの近くの「北海道物産展」感覚を味わえることができます。

まとめ

「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」の冬限定メニューは、焼鳥屋としての技術を活かした心温まる料理が揃っています。自身や家族、友人と一緒にこの冬ならではの美味しさを楽しみながら、飲み会のひとときを過ごしませんか？

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