博多明太子の新たな魅力！さけるモッツァレラが福岡で登場

福岡の新しいお土産、さけるモッツァレラ博多明太子が誕生

福岡の食文化に新たな風を吹き込む「さけるモッツァレラ博多明太子」が、2026年3月7日より福岡県内のABURAYAMA CHEESE STANDや小売店で販売開始されます。どこでも手軽に食べられるこの新たなお土産は、福岡の名物である明太子を贅沢に使用しており、味わいの豊かさもさることながら、その食感や食べ方にもこだわりが感じられます。

新感覚のチーズと明太子の出会い

「さけるモッツァレラ」は、株式会社nobiluが手がける人気の商品で、その特徴は、まるで手でさけて食べることができるモッツァレラチーズです。今回新たに登場する博多明太子フレーバーは、明太子の旨みとピリっとした辛さをチーズと見事に組み合わせています。食べると思わず笑顔になるような一品が生まれました。

豊かな風味と食感の秘密

この新商品は、本格的な明太子の粒感がしっかりと感じられ、噛むほどにその風味の広がりが楽しめます。また、食べやすくするために、さっぱりとした柚子皮がアクセントとしてプラスされています。香り豊かな柚子皮が、明太子の辛さを和らげてくれるため、誰にでも楽しみやすいお土産として仕上がっています。

シンプルでおしゃれなパッケージデザイン

明太子のイメージを反映したレッドを基調にしたパッケージは、シンプルさが際立っており、一見して明太子だと分かるデザインです。目を引くそのパッケージは、他の「さけるモッツァレラ」シリーズとの陳列でも、より一層の視覚的なインパクトを与えることができるよう工夫されています。これなら、友人や家族へのお土産にもぴったりです。

先行販売のお知らせ

この『さけるモッツァレラ博多明太子』は、2026年3月1日より自社のオンラインショップで限定先行販売を開始します。店舗での販売よりも早く手に入れられるチャンスです。URLはこちらです。

CHEESE STANDの歴史

「CHEESE STAND」は、2012年に東京・渋谷で誕生しました。自社でフレッシュチーズを製造し、街の中で出来たてのチーズを楽しむという新しいスタイルで人気を集めています。明太子を使った新たな土産物の開発は、地元食材を取り入れる姿勢を反映したものです。

2023年には、初の東京以外の店舗として福岡・油山に「ABURAYAMA CHEESE STAND」をオープンし、地元ならではの新鮮なチーズを提供しています。未来の食文化を形作る一端を担い続ける「CHEESE STAND」から目が離せません。

この機会に、ぜひ「さけるモッツァレラ博多明太子」を試してみてください。ネットも店舗でも購入でき、福岡の新たな魅力を堪能することができます。