東北の贅を尽くしたフレンチおせち「Westin特撰おせち 2027」が登場

東北の美味を楽しむフレンチおせち「Westin特撰おせち 2027」

ウェスティンホテル仙台が、お正月を華やかに彩るフレンチスタイルの「Westin特撰おせち 2027」を発表しました。予約は2026年10月1日から開始され、特別な料理体験が待っています。

フランス料理と東北食材の融合

「Westin特撰おせち」は、東北の贅を凝らした素材とフランス料理の技法を組み合わせた、まさにおせちの新しい形です。全16品からなるこのおせちは、仙台で有名なA5等級の仙台牛や、旬のイセエビ、三陸産のエゾアワビなど、東北の美味を贅沢に取り入れています。これらの料理は、豪華さだけでなく、それぞれの食材の魅力を引き立てる工夫が施されています。

限定の二段重と一段重

二段重は特に豪華で、イセエビを中心にタラバ蟹、キャビアなどを贅沢に使った全16品が含まれています。二段重には、以下のような美味しいメニューが楽しめます。

- 一の重：

- キャビア
- A5等級仙台牛フィレのグリル
- 厚切り牛たんのコンフィ
- イセエビのモルネーソース焼き
- フォアグラのテリーヌ

- 二の重：

- A5等級仙台牛サーロインのローストビーフ
- 三陸産穴子と彩り野菜のコンソメゼリー寄せ
- 有頭海老と三陸産ボタン海老の燻製

少人数の方には、一段重も用意されており、こちらも数多くの美味しい品々が詰まっています。両方ともその美しさと味わいで、年始の祝いを一層引き立てる存在です。

自宅での特別な食事体験

新年の始まりにふさわしいおせち料理は、家族や親しい人々と共に楽しむのが最適です。豪華なおせちを囲むことで、心温まるひとときを演出し、特別な日の記憶を作ることができます。おせちは新たな年の幸運を願う象徴でもあり、特別な日を更に特別にする一助となります。

予約の詳細

「Westin特撰おせち 2027」は、2026年10月1日から予約を受け付けており、数量限定となっています。二段重は70,200円、一段重は32,400円と、さまざまなニーズに応じた価格帯で用意されています。

予約は公式サイトから行え、12月31日にはクール宅急便でお届けが予定されています。尚、対象は宮城、山形、福島の各県となり、送料は無料です。

次のお正月に向けた特別な食事体験として、ぜひ「Westin特撰おせち 2027」をご検討ください。贅沢な味わいが、あなたの新年を華やかに彩ることでしょう。