五反田の新たな食文化を発見!油そばABREN五反田店
2023年5月25日、五反田に新しい油そば専門店『油そばABREN(アブレン)五反田店』がオープンしました。創業170年を誇る老舗醤油醸造所との共同開発による特製秘伝タレを使った油そばが味わえるとあって、多くの食通から注目を集めています。
170年の知恵が生んだ特製秘伝タレ
油そばの魅力の一端を担うのが、創業170年の醤油醸造所によって作られる秘伝タレです。このタレは、何度も試行錯誤を重ねて調合されたもので、まろやかなコクと深みがあり、特製の麺との相性も抜群です。他では味わえない独特の風味が、あなたを油そばの世界へと引き込むでしょう。
特製のモチモチ麺
『油そばABREN』では、国内屈指の製麺所とパートナーシップを組み、特製の小麦麺を生み出しました。小麦本来の香りを大切にし、しっかりとしたモチモチ感を持つこの麺は、タレとの一体感を感じさせます。喉越しもよく、思わずもう一玉食べたくなるような、まさに「麺を楽しむ油そば」といった仕上がりです。
止まらない「黄金のバランス」
たっぷりと盛られた油そばは、見た目にもボリューム感がありますが、テーブルに置かれた瞬間からその食欲をそそります。スープのないタイプの油そばでは、麺とタレのバランスがとても重要です。ABRENの油そばは、最後の一口まで飽きることなく食べ進められ、そのボリューム感にもかかわらず「もっと食べたい!」と思わせる魅力があります。また、自分好みに味を変えるカスタマイズも楽しめ、特製タレの旨味を最大限に引き出す手助けをしてくれます。
バラエティ豊かなメニュー
『油そばABREN』のメニューには、さまざまなスタイルの油そばが揃っています。
- - 油そば(並・大・W):基本の油そばは850円。まずはそのままの味わいを試してみるのがオススメです。
- - 特製油そば(並・大・W):1100円。温玉、チャーシュー2枚、メンマが入ったお得なバージョン。
- - パンチ油そば(並・大・W):980円。デカ盛りの野菜と衝撃の背脂ニンニクが主役。
- - 台湾まぜそば(並・大・W):980円。辛味と卵黄のコクが絡み合う、刺激的な一皿。
また、トッピングも充実しており、半熟卵や野菜、チーズなどを追加することで、自分だけのオリジナル油そばを楽しむことができます。麺量は並盛150g、大盛225g、W盛300g、最大で鬼盛600gまで選ぶことができるため、食べたい量やお腹の空き具合に応じてオーダーできます。
オープニングイベントの特別価格
オープン記念として、2023年5月25日と26日の2日間、通常850円の油そばがなんと500円で提供される特別イベントが行われます。この機会にぜひ、新たな美味しさに出会ってみてはいかがでしょうか?
店舗情報
- - 店名:油そばABREN 五反田店
- - 所在地:〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目18−14 東五反田ビル 1F
- - 営業時間:月〜金 11:00〜21:00、土 11:00〜17:00、日曜定休
- - アクセス:JR山手線「五反田駅」から徒歩5分
- - 公式Instagram:abren_japan
五反田の新たな食文化を体験したい方は、ぜひ『油そばABREN』に立ち寄ってみてください。170年の伝統と革新が融合した、これまでにない油そばの世界があなたを待っています!