夏の夕方を彩る新しい習慣『夕活』にぴったりなスムージー登場

2026年7月31日（金）から、BROOKS GREENLIT CAFE（ブルックスグリーンリットカフェ）が夏季限定の新作スムージー『BLUE LAGOON SMOOTHIE』を発売します。これは、毎日15時以降に楽しめる特別なスムージーで、一日の暑さが和らぎ、夜へと切り替わる時間にぴったりです。このスムージーは、熱い日々の終わりを心地よくすごすための新しい「夕活」を提案します。

ー開発の背景と意図ー
新たに登場する『BLUE LAGOON SMOOTHIE』は、まさに夕方のリセット時間を大切にするために開発されました。暑さのピークを越え、心をゆったりさせるこの時間に、ひとときの快適な体験を提供し、これから始まる夜の時間に向けて活力を与えてくれる一杯です。この新しい習慣『夕活』にバッチリ寄り添うデザインと味わいを見せています。

また、営業時間も夏の間は19:00まで延長されるため、仕事帰りやお出かけのついでに、手軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。暑い日にぴったりの、さっぱりとした味わいを楽しめる空間が、これからの季節の憩いの場になっていくことでしょう。

ーインスタ映えなビジュアルー
『BLUE LAGOON SMOOTHIE』の最大の特徴は、その鮮やかな青色と白色のコントラストです。天然由来の色素「フィコシアニン」を使ったブルースピルリナの深い青に、ココナッツミルクの純白が重なり、まるで水面と空を彷彿とさせる幻想的な見た目を演出しています。ビジュアルだけでも“冷たさ”や“爽やかさ”、さらには非日常感を楽しませてくれるビジュアルが、暑い日にはひときわ嬉しい存在です。

ー南国フルーツの風味ー
スムージーの味わいは、パイナップルの甘酸っぱさとグレープフルーツのほろ苦さ、そしてココナッツミルクのまろやかさをバランス良く組み合わせています。さらに、発酵スパークリングティー『SHIP KOMBUCHA』の柚子フレーバー『YUZU HEADS』を加えることで、爽やかな酸味がプラスされ、まさに夏にぴったりの爽快感をもたらしています。甘さに偏らず、すっきりとした後味が楽しめる仕上がりになっています。

ー植物由来のこだわりー
この『BLUE LAGOON SMOOTHIE』は、植物由来の原材料で作られているため、動物性の成分は一切使われておらず、軽やかな飲み心地を実現しました。素材それぞれの特長を生かした豊かな味わいが、飲む人にしっかりとした満足感を与える一杯です。美しい青と白のコントラストは視覚でも涼を演出し、まさに暑い日にぜひとも楽しんでいただきたい夏季限定のメニューです。

ー店舗情報ー
『BROOKS GREENLIT CAFE』は、東京都港区南青山にあり、自然と調和したプラントベースの料理や飲み物が楽しめるオアシスです。心地よい空間で、サスティナブルな体験を提供するとともに、皆さまに新しい『夕活』の楽しみを届けてくれる場所として注目されています。自然の流れに逆らわず、地球に優しい選択を促す理念のもと、ぜひ訪れてみてください。営業時間は8:00から19:00まで、ペット同伴も可能な席も用意されています。詳細は公式ウェブサイトやSNSをチェックしてみてください。