ヘルシー料理を手軽に楽しむ新世代炊飯器「ていとうシェフちびっこ」登場！

コンパクトさと多機能性を兼ね備えた「ていとうシェフちびっこ」

家電メーカーのアレティが、2023年3月16日に新たなヘルスケア炊飯器「ていとうシェフちびっこ（r2423GY）」を発表しました。このコンパクトな炊飯器には、嬉しいことに蒸し器が搭載されており、忙しい現代人にピッタリな料理のサポートをしてくれます。

蒸し器の新機能で料理の幅が拡大

「ていとうシェフちびっこ」は、その名の通り、手のひらに収まるほどのコンパクトサイズ。狭いキッチンや車中泊の際にも場所を取らず、簡単に持ち運べるのが魅力です。基本的な炊飯機能に加えて、「発酵」や「低温調理」、「揚げ物」といった多彩な調理モードにも対応しています。これにより、ボディメイクを意識した食材調理も容易に行えます。

調理モードはシンプルに選択することができるため、料理初心者でも迷うことなく操作できるのが嬉しいポイントです。特に、1人分の炊飯に最適な「炊く」機能は、毎日の食事準備をラクにしてくれます。

低糖質ごはんが手軽に楽しめる

蒸し器を搭載することで実現した「湯取り法」は、特に低糖質に意識を向けている方におすすめです。米を茹でる過程を経て蒸すことで、一般的な炊飯方法とは異なる柔らかな食感に仕上がります。この調理法では、通常よりも多くの水分を含むごはんを作ることができ、入れる水の量で味わいを調整できるのが嬉しいところ。特に、米を茹でる段階で柔らかさを調節することができるため、自分好みの食感を追求する楽しみがあります。

材料（1人分）

- 米: カップ1/2
- 水: 適量

作り方

1. 洗った米を蒸し器に入れて内釜にセット。
2. 蒸し器の目盛り1/2まで水を入れる。
3. 「炊く」に設定して調理を開始。
4. 調理終了後、蒸し器を取り出して軽くほぐします。

栄養を留めたヘルシー調理

蒸し料理の大きな利点は、食材が直接水に触れないため、栄養素を逃すことなく調理できるところ。特に、「ていとうシェフちびっこ」の設計では、一人分の食材でもコンパクトに調理でき、食材本来の甘みや旨味を引き立てることが可能です。そのため、少量の調味料でも満足感を得られます。

更に、蒸し器を使って野菜や肉を調理するだけでなく、冷凍食品や簡単なオムレツなども手軽に準備できるのが便利。これにより、健康的な食生活を送りながらも手間を省くことが可能になります。