新しい春を迎える贅沢な摩天楼ディナーが登場！

東京の美しい夜景を楽しめるザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留の24階に位置するオールデイダイニング「ハーモニー」では、2025年3月1日から新たに「春の摩天楼ディナー」が提供されます。このフルコースメニューでは、春らしい華やかさを感じられる豪華な料理が待っています。

料理内容のご紹介

「春の摩天楼ディナー」では、全7品が提供されます。まずはアミューズから始まり、次に冷製オードブルとしてオマール海老や帆立貝を使った一品が登場します。細やかに仕上げられた料理は舌だけでなく目でも楽しませてくれます。

続いて温製オードブルとして青森県産の「銀の鴨」を使用したサラダをご堪能ください。シェリービネガー風味の味付けが絶妙で、特別な気分を盛り上げてくれます。

次はスープ。春の香りを感じさせる「菜の花のクリームスープ」は、緑のカプチーノ仕立て。見た目にも美しいこの料理は、春の訪れを感じることができる一品です。

魚料理には、鯛のポワレとともに筍と枝豆のシーフードチャウダーソースが添えられています。これにより、海の幸と春野菜のコラボレーションを楽しむことができます。

メインディッシュは、贅沢な宮崎牛、フォワグラのソテー、仔羊の3種盛合せが登場。色鮮やかなグリーンアスパラガスも一緒に提供されますので、見た目にも満足できる豪華さです。

最後を締めくくるデザートは、春のイベントにぴったりの華やかな4種類からお選びいただけます。桜クレームブリュレや抹茶パウンドケーキなど、日本の春を感じさせるスイーツが見逃せません。

予約と特典

「春の摩天楼ディナー」は、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で楽しめます。提供時間は17:30から22:00（L.O.21:00）までで、料金は16,000円（消費税・サービス料込）。

また、オンライン予約を利用すると乾杯スパークリングワインが付くお得なプランも用意されています。この季節の特別なひとときを大切な人と過ごすために、ぜひ予約してみてはいかがでしょうか。

設備とアクセス

ザロイヤルパークホテルアイコニック東京汐留は、都内でもアクセスの良い場所にあります。JR新橋駅から徒歩約3分、東京メトロ銀座線新橋駅からも徒歩約5分と便利な立地です。480室を有する客室には、26階から38階に宿泊でき、高層からの東京の景色を楽しむことができます。

お祝い事や特別な宴席に最適な「春の摩天楼ディナー」で、楽しい春のひとときをお過ごしください。ホテルで心温まるサービスと美味しい料理を楽しむために、ご予約はお早めに！

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