秋の味覚、松茸と鹿児島黒牛を贅沢に楽しむ新メニュー登場

焼肉の名店「牛の達人」では、秋の味覚を楽しむ特別メニューが発表されました。主役であるのは、秋の王者・松茸と和牛のチャンピオン、鹿児島黒牛。どちらもこの時期ならではの贅沢な食材を使用し、特別感を演出する料理が揃っています。

秋季限定メニューの魅力

「牛の達人」で提供される秋季限定メニューは、松茸と鹿児島黒牛を組み合わせた、四つの特別な料理からなります。

1. 秋薫る松茸和牛刺し（1,980円（税込））
香り高い松茸を鹿児島黒牛で包み込んだこの料理は、秋の贅沢を体感できる逸品。とろけるような和牛の旨味が松茸の芳醇な香りと相まって、口の中に広がります。

2. 和牛ユッケ＆松茸（1,380円（税込））
鹿児島黒牛の特製ユッケに香ばしく炙った松茸を添えた、一品。この秋しか味わえない絶妙な組み合わせです。

3. 和牛握り松茸のせ（680円（税込））
霜降りの和牛を新米のシャリにのせ、焼き上げた松茸をトッピングした握り寿司。和牛の濃厚な味わいと松茸の香りが、一口で楽しめます。

4. 鹿児島黒牛×松茸すき焼き（1,680円（税込））
割り下でさっと焼き上げたすき焼きは、濃厚な卵黄に絡めて楽しむと、さらに旨味が引き立ちます。

さらに、店舗ごとの特定のコースには、大黒しめじや栗など秋の恵みを取り入れたメニューも用意されています。これらの料理は、大切な方とのお食事や接待にもぴったりな華やかさを添えてくれます。