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銀座の新たな名物、秋の梅酒カクテルを堪能しよう!

東京都中央区の銀座に位置する「The CHOYA 銀座BAR」は、梅酒カクテルの専門店として知られています。この秋、同店から新しく登場したのが、季節の味覚を取り入れた「SWEET HARVEST」と「UME ECLIPSE」という2種類の梅酒カクテルです。販売期間は2025年9月3日から11月20日までの約2ヶ月間。この季節限定のカクテルは、梅酒好きのみならず、多くの人に楽しんでいただける内容となっています。

秋を感じるカクテルの魅力

SWEET HARVEST

「SWEET HARVEST」は、完熟梅とサツマイモのシロップを基本にしており、オレンジジュースとソーダ、トニックを合わせています。さらに、抹茶、チョコレート、ヨーグルトにミントを使ったチョコミントエスプーマが加わり、彩りも美しい一杯に仕上げられています。蓋をするように乗せられたリンゴスライスと、特製シロップをかけられたバニラアイスと梅最中が、甘さと爽やかさを絶妙に調和させています。ひと口飲めば、秋の深い味わいと共に、チョコミントの新鮮さを感じることができます。

UME ECLIPSE

一方、「UME ECLIPSE」は、フローズン完熟梅をグラスに入れ、梅シロップとブドウジュースを混ぜたslushほどのソフトな口当たりが特徴です。ここにもチョコミントエスプーマが乗り、リンゴスライス、バニラアイス、梅および紫芋シロップ、梅最中をトッピング。まるで暗がりの中に潜む梅の酸味を楽しませてくれる、このカクテルは見た目も楽しめる一品です。

飲み放題コースも楽しんで

新作カクテルは、アルコール入りとノンアルコールから選ぶことができ、飲み放題のオプションも充実しています。特に「梅づくしアフタヌーンティー＆ハイティー」コースでは、100種類以上の梅酒や梅飲料を楽しむことができ、甘いデザートの中から新作カクテルを選ぶことも可能です。大人のカジュアルな時間にぴったりなこのコースは、友人や家族との大切なひとときに最適です。

心のこもった梅スイーツとフードメニュー

さらに、同店では梅を使ったオードブルやデザートも用意されています。アイスクリームな梅ポテトサラダや、梅の実入りのチーズホイップ最中など、梅の風味を活かしたユニークな料理を味わえます。秋の食材を取り入れたフードメニューは、梅酒との相性も抜群で、食の楽しみをさらに広げてくれます。

まとめ

「The CHOYA 銀座BAR」は、常に新鮮な梅酒との出会いを提供するバーとして、多くの人々に愛されています。オリジナリティあふれる秋の梅酒カクテルをこの機会にぜひ味わってみてください。色彩豊かで、見た目も楽しい、まるで芸術作品のようなカクテルたちは、あなたの秋の記憶に特別なひとときを加えてくれることでしょう。最後に、ゆったりとした大人の時間を楽しむために、ぜひ足を運んでみてください！

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