夏季限定!シャインマスカットとエルダーフラワーのフラッペ
2026年7月23日(木)から、DEAN & DELUCAが新たに発売する「シャインマスカットとエルダーフラワーのフラッペ」が、暑い夏にぴったりの爽やかなドリンクとして登場します。この美しい翡翠色のフラッペは、旬のシャインマスカットを贅沢に使い、特別な一杯に仕上がっています。
フラッペの特徴
このフラッペは、くっきりとした甘みが特徴のシャインマスカットと爽やかなエルダーフラワーシロップが絶妙にブレンドされています。シャインマスカットの選ばれた果実感を存分に楽しむことができます。さらに、カップの底に忍ばせたアーモンド風味のブランマンジェが、まるでデザートのような満足感を与えてくれます。
また、隠し味として加えられた抹茶が、シャインマスカットの果皮を思わせる微妙な渋みをプラスし、甘みだけでは終わらない奥行きのある味わいを提供します。飲むたびに味わいの変化を楽しむことができ、暑い季節にぴったりの一杯です。
開発者の思い
この商品の背後には、ブランド企画室の柳川が存在します。彼は、「夏のシーズナルドリンクとして、如何に旬の果実のおいしさを表現するか」に苦慮し、今回のフラッペにたどり着きました。特に、繊細な香りを損なわないように、エルダーフラワーは香り付けの役割ではなく、シャインマスカットの魅力を引き出すために選定されています。ブランマンジェのやさしいコクと抹茶のほのかな渋みが、飲むほどに味わいの違いを生んでいることが特徴です。
商品詳細
- - 価格: 896円(税込)
- - 販売期間: 2026年7月23日(木)〜9月2日(水)
- - 取扱店舗: DEAN & DELUCAのマーケット店舗(六本木、品川、有楽町など)や全27店舗のカフェにて購入可能です。
このフラッペは、デザート感覚で楽しめるだけでなく、フルーツの魅力を十分に感じさせてくれる一杯。夏の訪れを感じながら、ぜひその美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか?冷たい飲み物が欲しくなるこの季節、DEAN & DELUCAのフラッペが皆様をお待ちしております。
DEAN & DELUCAについて
DEAN & DELUCAは1977年にアメリカ・ニューヨークで誕生し、様々な地域の食文化とつくり手が集まる食のセレクトショップです。日本では、2003年に東京・丸の内に第一号店をオープンして以来、「食することが人生を味わうこと」というフィロソフィーをもとに、全国に展開されています。現在、マーケットストアやカフェを通じて、食の楽しみを広めています。2027年にはブランド創立50周年を迎えるにあたり、より一層「食の文化」を支え続けていくことを目指しています。