東京エリアのメトロポリタンホテルズがESG国際認証を取得

メトロポリタンホテルズ、持続可能な未来への道

日本ホテル株式会社が運営する「メトロポリタンホテルズ」が、新たに5つのホテルで国際ESG認証「サクラクオリティグリーン」を取得したことが発表されました。このニュースは、地域の持続可能性や社会貢献に取り組む宿泊施設としての名声を高めるものです。

認証を受けた5つのホテル

今回の認証取得に名を連ねたのは、以下の5つの施設です：

- ホテルメトロポリタン池袋
- ホテルメトロポリタン川崎
- ホテルメトロポリタン鎌倉
- ホテルメトロポリタンさいたま新都心
- ホテルメトロポリタン高崎

これにより、メトロポリタンホテルズは11施設すべてで「4御衣黄ザクラ」という高い評価を受けることになりました。特に、さいたま新都心のホテルが埼玉県内で初めての認証を取得したことや、高崎が群馬県内のホテルとして初めての認証を得たことが大きなニュースです。

認証の評価と意義

「サクラクオリティグリーン」は、米国GSTC（持続可能な国際基準を管理する団体）によって承認された、日本発のESG認証です。今回取得した「4御衣黄ザクラ」は、持続可能な社会の実現に向けた企業の取り組みが評価された結果と言えます。特に地域社会とのつながりやエネルギー使用の効率化、SDGsに向けた全社的な取り組みなどが高く評価されており、今後もこの方向性で進むことが期待されます。

各ホテルの具体的な取り組み

この認証を取得したホテルでは、それぞれ地域の特性に応じた取り組みがなされています。以下にいくつかの例を挙げてみましょう。

ホテルメトロポリタン池袋

- 自治体や企業、学校と連携した地域共創の活動を積極的に実施。
- 厨房排水を中水処理し、トイレの洗浄水として再利用することで水資源を守ります。
- バリアフリーの取り組みを強化し、ユニバーサルルームを整備。

ホテルメトロポリタン川崎

- 地域の地元自治体との連携を深め、地域活性化に寄与。
- 地元店舗の特産品を料理や宿泊プランで提供。
- フェアトレードのバナナ繊維を用いたメニュー表を導入。

ホテルメトロポリタン鎌倉

- 鎌倉市でのクリーン活動に定期的に参加し、海洋環境保護に努めます。
- 地元アーティストとの共同作業で地域文化を発信。
- 使い捨てプラスチック製品の見直しや代替素材への変更を進めています。

ホテルメトロポリタンさいたま新都心

- 埼玉の地産食材を利用したメニュー提供を行い、地産地消を推進。
- 地域の観光資源を活用し、鉄道文化の保存にも貢献。
- 節水型器具の導入とリネンの交換頻度を見直し、水資源の保護に取り組んでいます。

ホテルメトロポリタン高崎

- 地元食材を活かした料理を提供し、地元と連携してジビエ料理を開発。
- 食品ロス削減のための取り組みとして、食べ残しの持ち帰りができる活動を展開。
- CO2ゼロの宿泊プランを販売することで、環境負荷の低減を図っています。

まとめと今後の展望

世界的に高まるサステナビリティへの意識に応え、旅行客もますます環境を考慮した選択を求めています。メトロポリタンホテルズでは、安心して利用できる宿泊施設として、引き続き地域社会との絆を大事にしながら、持続可能な社会実現へ向けて努めていきます。未来の訪問客たちにより良い体験を提供するために、地域共創と環境配慮の取り組みを更に深化させていくことでしょう。