サラベスで味わうニューヨークの特別メニュー、期間限定登場！

サラベスの期間限定スペシャルメニュー

ニューヨークの人気レストラン「サラベス」では、2025年11月5日（水）から2026年1月15日（木）まで、期間限定で特別なメニューを提供することが決まりました。国内の全店舗、ルミネ新宿、品川、東京、名古屋にて楽しむことができます。

注目のメニュー

今回のスペシャルメニューは、サラベスの象徴的なフレンチトーストを新たにアレンジした「ジャンドゥーヤフレンチトースト」と、贅沢なスクランブルエッグを使った「トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ」です。どちらも風味豊かで、ぜひご賞味いただきたい一品です。

ジャンドゥーヤフレンチトースト

「ジャンドゥーヤフレンチトースト」は、細かく砕いたヘーゼルナッツを加えた、豊かな甘さを持つジャンドゥーヤチョコレートを使用。ふわっとした食感のサラベス特製ハッラーブレッドでサンドし、外はカリッと中はとろける食感を実現しました。さらに、クッキーのフレーク状のロイヤルティーヌがアクセントになり、サクサクとした食感をもたらしています。トッピングにはホイップクリームやベリー、バナナ、そして香ばしいヘーゼルナッツが使われ、見た目も楽しませてくれます。

トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ

もう一つのメニュー「トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ」は、ヒマラヤトリュフとホワイトチェダーを混ぜ込んだ、ふんわりとしたスクランブルエッグが主役です。更に、ジューシーなベイクドベーコンと甘味を引き立てる丁寧にソテーされたオニオンが、同じくグレインブレッドにサンドされています。ボリューム満点で、サイドのポテトも一緒に楽しみながら、豪快に頬張りたい逸品です。

お薦めのドリンク

これらの料理にぴったりのドリンクとして、「キャラメルロイヤルミルクティー」があります。アッサムティーをベースに、自家製の生キャラメルソースときび砂糖を加えたこのドリンクは、濃厚なキャラメルの風味と優しい甘さが楽しめる仕上がりになっています。

販売概要

メニューと価格

- ジャンドゥーヤフレンチトースト: 2,500円（税込）
- トリュフ＆チーズスクランブルエッグとベイクドベーコンのサンドウィッチ: 2,800円（税込）
- キャラメルロイヤルミルクティー: 880円（税込）

販売期間

2025年11月5日（水）～2026年1月15日（木）

販売店舗

・ルミネ新宿店
・品川店
・東京店
・名古屋店

サラベスについて

「サラベス」は1981年にニューヨークのアッパーウェストサイドで創業。家族伝承のレシピを基にしたフルーツスプレッドや、アメリカの伝統的な朝食メニューに特化したお店です。デザートレストランとしても有名で、多くの著名人が訪れる人気スポットとなっています。日本国内では4店舗を展開しており、毎日のように多くの人々に愛されています。その美味しいメニューをこの機会にぜひお楽しみください。