銀座コージーコーナーが誇る新スイーツ、ティラミスの魅力をミルクレープとシフォンで体感しよう

イタリアの定番デザート、ティラミスをさらに美味しく楽しむために、銀座コージーコーナーが新たに展開するスイーツが注目を集めています。2026年1月5日から、全国の生ケーキ取扱店で販売が開始される「ティラミスミルクレープ」と「シフォン（ティラミス）」、この2種類のスイーツがその主役です。

ティラミスといえば、まろやかなマスカルポーネチーズと、コーヒーの風味が調和した甘さとほろ苦さが人気ですが、今回の新商品では、この伝統的な味わいを踏襲しつつも、全く新しい形で楽しめます。

ティラミスミルクレープは、480円（税込518円）で、同商品の魅力は何と言ってもその柔らかで滑らかな食感。幾重にも重ねたクレープと、北海道産マスカルポーネを使用したクリーミーなチーズが絶妙に組み合わさっています。ココアスポンジにしみ込んだコーヒーシロップが、甘さにほろ苦さを加えており、食べるたびに異なる味わいを体感できる一品です。販売期間は1月5日から2月27日頃まで。

一方、シフォン（ティラミス）は、390円（税込421円）で、ふわふわのコーヒー風味シフォンスポンジに、同じく北海道産のマスカルポーネを用いたホイップクリームを重ねています。軽やかな甘さの中にほろ苦さが良いバランスで感じられ、まさにティラミスファンにはたまらないスイーツです。このシフォンも、同じく販売は1月5日から2月27日頃まで。

両商品ともに、ティラミスの基本的な味わいを大切にしつつも、その形を変えることで新たな食体験を提供してくれます。ぜひ、両方を食べ比べてみて、違った感覚を楽しんでみてはいかがでしょうか？

銀座コージーコーナーでは、全国各地の店舗でこの新しいスイーツを楽しむことができますが、地域によっては取り扱いがない場合もあるため、事前の確認をお勧めします。また、数量限定の商品もあるため、興味がある方は早めに足を運んでください。

最後に、スイーツ好きの方には、この新商品がどれほど魅力的であるかをぜひ実感していただきたいと思います。甘さとほろ苦さの絶妙なバランスをもった、ティラミスの新しい楽しみ方を、ぜひお試しください。イタリアの伝統を感じながら、色々な食感や風味の変化を楽しむことができる新たなスイーツとの出会いを、お楽しみに！