福島の水産物の魅力を発信する新番組が放送決定！

福島の水産物をヒーローたちが盛り上げる！

2025年2月23日、BS日テレで放送される「つるの＆照英のふくしま水産ヒーローズ」は、福島県産水産物「常磐もの」の魅力を掘り下げる特別なテレビ番組として、多くの視聴者の期待を集めています。つるの剛士さんと照英さんの二人が、水産業で活躍する「水産ヒーロー」に出会い、彼らの取り組みや福島の美味しい食材を紹介する内容となっています。

水産ヒーローたちに感動！

初めのヒーローとの出会い

まず、彼らが訪れたのはいわき市の体験型鮮魚店です。ここでは、福島が誇る「常磐もの」の魅力を広めるため、リニューアルオープンしたばかり。この店舗では、驚きの加工食品に挑戦する水産ヒーローと出会います。新しい発見を通じて、彼らは食の楽しさを再認識。いわき特有の新鮮な海の幸の美味しさに、うっとりした様子でした。特に、いわき特産の食材を使用した料理は、二人にとって絶品でした。

高級魚を求めて

次に訪れた相馬市松川浦漁港では、最近漁獲量が増えている高級魚を扱う漁師に出会います。彼は、自身の漁業を通じて地域を盛り上げるための熱意を語りつつ、これまでにない高級魚をブランド化しようと奮闘しています。その努力が実を結び、全国でも注目される漁業地へと成長を遂げています。

山間部でのひととき

さらに二人は海と山が交差する福島の葛尾村にも足を運び、バナメイエビの陸上養殖を行う施設を訪問。海から離れた場所で海水を使う養殖の理由を知り、地元の人々の夢を聞く中で、彼らの情熱に心を動かされます。福島の自然豊かな環境で育まれたエビは、今後ますます期待が持たれています。

料理の腕前を振るうレジェンド

最終目的地の浪江町では、サムライブルーの胃袋を支えてきたレジェンドシェフと出会い、彼が水産ヒーローたちから集めた食材を用いて特別メニューを調理する様子が描かれます。素材の良さを最大限に引き出し、料理のスキルを惜しみなく発揮する姿は見事。二人はこの特別な料理に心からの感謝を抱くことでしょう。

番組の放送情報

この番組は福島中央テレビにて2025年2月15日（土）の16:30から17:00、そしてBS日テレでは2025年2月23日（日）の16:00から16:30に放送されます。番組終了後は、1か月間無料で配信され、誰でも福島の魅力を自宅で楽しむことができます。

福島の水産物をもっと知る

福島県では、水産物の旬情報やレシピ、取扱店などを一挙に紹介する「ふくしま常磐ものNAVI」ホームページを開設しています。このリソースを利用して、福島の豊かな食文化を体感し、食卓に彩を添えましょう。

問い合わせ先は、株式会社福島民報社の企画推進部で、福島県の水産物の魅力を耕す取り組みが進んでいます。ぜひ、ご覧ください！