熊本県の名産を楽しむ「くまもとモンアフタヌーンティー」始まる！

熊本県の恵みを堪能するアフタヌーンティー

銀座の魅力溢れる「ハイアットセントリック銀座東京」では、4月1日から5月31日までの期間限定で「くまもとモンアフタヌーンティー」を開催します。熊本の代表的な食材をふんだんに使ったスイーツやセイボリーが楽しめるこのイベントは、熊本の魅力を新たに発見する特別な機会です。

熊本県の自然の恵み

熊本県は、豊かな自然環境と気候を活かして、多種多様な農林水産物を生産しています。伝統的に「火の国」とも称されるこの地は、食材の宝庫です。本企画では、フードジャーナリスト岩谷貴美氏の監修のもと、熊本の「うまかもん」を贅沢に取り入れたメニューが用意されています。

華やかなスイーツとセイボリーのラインアップ

アフタヌーンティーでは、特に目を引くのがフレッシュな苺や旬の柑橘を使ったスイーツです。例えば、いちごとデコポンのタルトや、いちごと天草晩柑のシュークリームが楽しめます。これに加え、熊本の海の幸を存分に活かしたセイボリーも取り揃え、魅力的な味わいが広がります。

以下は提供されるメニューの一部です：

- 焼き菓子とコンフィズリーのブッフェ
- いちごと檸檬のショートケーキ
- 阿蘇の栗のモンブラン
- オレキエッテ熊本県産赤茄子とカラフルトマトのノルマ風ソース

これらの美味しいメニューは、鮮やかな色合いとともに五感に訴えかける料理として、それぞれの特性を活かして仕立てられています。

テーマカラーは熊本の「赤」

今回のアフタヌーンティーでは、熊本県の「赤」をテーマにした装飾やプレゼンテーションが施されています。これは、西日本の農産物や魚介類の多くが「赤」をイメージさせることから発想を得ています。真っ赤なトマトや亜細亜のあか牛、赤いマダイなど、熊本県を代表する食材がこの魅力的なテーマに沿って表現されています。

素晴らしいロケーションで楽しむ贅沢な午後

「ハイアットセントリック銀座東京」は、銀座の中心に位置しており、この特別なアフタヌーンティーを楽しむには最適なロケーションです。おしゃれな雰囲気の中、熊本の名産品を取り入れた料理を味わえる贅沢な時間を過ごせます。

特に週末には、ゆっくりとしたティータイムが約束されており、友人や大切な人と共に特別な瞬間を楽しむことができます。