東京・神田に新たなラクサの楽しみが誕生
日本初のセルフトッピング式シンガポールラクサ専門店が、2025年7月7日に東京・神田エリアにオープンします。この新しいスタイルのラクサ専門店では、食べる人の好みに合わせてトッピングを自由に選べるため、その時々で異なる味わいを楽しむことができます。
ラクサとは、シンガポールを代表する麺料理で、ココナッツミルクをベースにしたスープが特徴です。中華料理、マレー料理、インド料理が融合したこのソウルフードは、多民族国家シンガポールの味を象徴しています。近年、日本でもその魅力が次第に浸透しており、フーディーたちの心を掴んでいます。
自分だけのラクサをカスタマイズ
この専門店では、約20種類のトッピングから選んで、自分の好みに合わせたラクサを作ることができます。エビや鶏肉、さまざまな野菜など、バリエーション豊かな具材が揃致しており、その中から選ぶ楽しみがあります。さらに、麺の種類も米麺、春雨、中華麺から選べ、スープの辛さも10段階で調整可能です。自分だけの一杯を完成させることができるのは、まさに新感覚の体験です。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも友人とでも気軽に訪れやすい雰囲気です。おいしさを追求するだけでなく、食事を通じて楽しさや興奮を感じられる空間づくりも大切にしています。
シンガポールのソウルフードを日本に
Lifepand株式会社が掲げる「日常を、ひろげる」というコンセプトのもと、このシンガポールラクサ専門店は、地域の食文化を発信する場としても期待されています。シンガポール独自の食文化に触れられるだけでなく、自分のスタイルで味わう楽しみが広がることを、スタッフ一同が望んでいます。
オープンを記念して、特別なキャンペーンも予定されているとのことなので、ぜひお楽しみに。また、公式SNSを通じて最新情報やメニュー一覧が発信されるので、フォローしておくことをお勧めします。
店舗情報
店舗は東京都千代田区内神田1-18-9 ノシロビル1Fに位置し、平日のランチタイム(11:30~15:00)に営業が行われます。土日・ディナー営業については今後の実施予定となっており、早めに訪問してみることをおすすめします。店舗についてのさらに詳細な情報は、以下のSNSで確認できます。
お問い合せ先
- - 【メール】contact@lifepand.co.jp
- - 【電話】080-6943-2789
新たな東京のグルメスポットとして注目のラクサ専門店、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?自分だけの味を見つける楽しさに、きっとはまることでしょう。